家常菜 - 分类小常识-综合分类知识分享平台

鸡脚怎么炒才好吃

鸡脚怎么炒才好吃，准备食材：鸡爪、青椒、红椒、泡椒、大蒜、泡姜、花椒、豆瓣酱、老抽、料酒、土豆、盐、适量。鸡爪切小段，用盐、料酒腌制洗净焯水。土豆下锅炸至金黄捞出备用。锅中底油炒佐料，再放入豆瓣酱料酒翻炒。放入鸡爪，加水没过鸡爪，水快烧干时加入青红椒、土豆。放盐味精拌匀即可出锅。

2024-12-03

辣椒炒鲍鱼怎么做好吃

辣椒炒鲍鱼怎么做好吃，鲍鱼适量、辣椒适量、姜蒜适量、青菜摆盘用、酱油适量、盐适量、料酒适量。鲍鱼用牙刷刷干净切花刀备用。冷水入鲍鱼煮沸捞出备用。锅里下油加入葱姜蒜和辣椒末爆炒，放入鲍鱼继续炒，加入料酒、酱油、盐调味，出锅摆盘。

2024-12-03

黄豆芽炒肉怎么炒好吃

黄豆芽炒肉怎么炒好吃，用料：黄豆芽、盐、猪肉、酱油、葱、料酒、海鲜酱油、十三香、味精、姜。把黄豆芽洗干净。捞出豆皮渣。猪肉洗净，切小块。用料酒腌制一会。姜、葱切好备用。锅中放油。油热时放姜、葱爆香。把腌好的肉放入锅中，炒制变色放海鲜酱油、盐、十三香。放入黄豆芽翻炒。最后快出锅时放味精。

2024-12-03

尖椒豆皮怎么炒

尖椒豆皮怎么炒，尖椒、豆腐皮切成小块，小葱切碎，蒜切末。汤锅加水，烧开后下入豆腐皮，焯水捞出。炒锅烧热放油，放入葱末炒出香味，再下入辣椒翻炒。辣椒炒软后，放入豆腐皮，翻炒均匀。调一碗料汁倒入锅里搅拌均匀勾薄芡。翻炒至入味均匀，加入蒜末，最后加入香菜，继续炒匀即可。

2024-12-03

辣大肠怎么炒好吃

辣大肠怎么炒好吃，熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。食材清洗干净，青红椒切片，熟肥肠切段备用。油热后加入蒜片姜片大火爆香。倒入青红椒加调料翻炒均匀。倒入熟肥肠翻炒片刻即可出锅装盘。

2024-12-03

风干牛肉怎么炒好吃

风干牛肉怎么炒好吃，准备彩椒、洋葱、风干牛肉，先蒸熟蒸软后，再切片备用。彩椒与洋葱切滚刀片，锅内烧热油，彩椒放入翻炒至断生。然后放入洋葱片翻炒，接着放入适量盐、糖。加入蚝油提鲜，放入牛肉片翻炒。大火翻炒均匀装盘。

2024-12-03

辣炒锥螺怎么吃

辣炒锥螺怎么吃，锥螺500g、大葱少许、姜少许、辣椒3个、花椒15个、盐少许、白糖少许、香油少许、油15毫升。锥螺清洗干净，用钳子夹掉小头的尖，用清水多洗几遍。辣椒切段，葱切碎，姜切丝备用。锅内放少许油，油热后，放花椒、辣椒、姜丝、葱花，爆出香味。

2024-12-03

葫芦瓜怎么炒好吃

葫芦瓜怎么炒好吃，用料：西葫芦一个、鲜虾适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、葵花籽油适量。准备西葫芦洗净切片。鲜虾去皮、内脏。准备葱姜蒜。热锅凉油放入葱姜蒜爆香。加入西葫芦片，加料酒、十三香翻炒。加入虾仁翻炒，加入少许酱油。添加盐、鸡精，勾芡出锅。

2024-12-03

尖椒鸡蛋怎么炒

尖椒鸡蛋怎么炒，准备原料，鸡蛋打成鸡蛋液备用。尖椒洗净去籽，将尖椒切成细丝，葱白切成细丝备用。炒锅倒植物油，放入打匀的蛋液炒成絮状后盛出，用余下的油炒葱、蒜。放入尖椒丝、盐、生抽煸炒，炒至尖椒软塌。放入炒好的鸡蛋，少许白糖翻炒均匀即可出锅。

2024-12-03

辣炒蚬子怎么做

辣炒蚬子怎么做，用料：蚬子肉、葱、姜、蒜、干辣椒、青红椒、料酒、生抽、老抽、醋、油、盐。蚬子肉先用清水浸泡半小时左右，然后用水清洗干净后捞出沥干水分，放入碗中。葱姜蒜干辣椒和青红椒洗净，葱切葱花，姜切丝，蒜切片，辣椒切段备用。锅内热油，放入葱姜蒜干辣椒煸炒出香味。

2024-12-03

凤尾菇怎么炒好吃

凤尾菇怎么炒好吃，凤尾菇洗净撕成片，青蒜切丝。凤尾菇焯水，油热后，放入肉片和青蒜翻炒。肉变色后，放入凤尾菇翻炒。加入香芹，加盐调味出锅。

2024-12-03

蜂蛹怎么炒好吃

蜂蛹怎么炒好吃，食材准备：蜂蛹220克、指天椒30克、花椒粒5克、食用油5汤匙、孜然粉3克。青红椒切小段，花椒粒备用，蜂蛹处理好。锅中加油烧热下入花椒粒煸出香味，加入辣椒炒出香味。倒入蜂蛹大火翻炒均匀，炒至蜂蛹金黄色。加孜然粉搅拌入味即可出锅装盘。

2024-12-03

花甲螺怎么炒好吃

花甲螺怎么炒好吃，用料：花甲螺、番茄、香葱、蒜头、蚝油。番茄切片。葱白和叶子分开。大蒜拍散备用。烧水开后，放花甲螺，待大部分开嘴巴捞出。沥干水分备用。热锅下油。油热后先放蒜头翻炒，再下葱白一起爆香，接着下番茄。翻炒一下撒些盐。放入花甲螺继续翻炒。

2024-12-03

辣炒花蚬子怎么做

辣炒花蚬子怎么做，用料：蚬子1斤、干辣椒半个、糖2勺、酱油适量、香菜1把、蚝油1勺、葱姜蒜适量、料酒2勺、豆瓣酱一大勺、精盐两勺。蚬子泡入盐水中两小时左右吐出沙子。准备葱姜蒜、香菜、红干辣椒。将水烧开，倒入洗净的蚬子焯大约半分钟，盛出重新用清水清洗两遍。

2024-12-03

鸡块怎么炒好吃又简单

鸡块怎么炒好吃又简单，主料：鸡腿、葱、姜、料酒、胡椒粉、白砂糖、干辣椒、生粉。鸡腿切块，碗中倒入鸡块、料酒、胡椒粉、糖、盐、搅拌均匀。再加入生粉，搅拌均匀。锅中放入食用油，烧至七成熟，放入鸡块小火炸至金黄。锅中放油，倒入姜片，葱花，大火爆香。加入花椒、干辣椒，倒入鸡块，翻炒均匀即可。

2024-12-03

凤爪怎么炒

凤爪怎么炒，鸡爪洗净，在锅内焯几分钟后取出沥干。放油锅内炸一下，捞出用水冲一会。锅内放油下生姜片、花椒、八角、豆豉酱。放老抽、冰糖和适量水，下鸡爪和盐，下泡好的黄豆。放几个干红椒继续烧，烧至水分收干即可。

2024-12-03

黄豆芽怎么炒才熟

黄豆芽怎么炒才熟，用料：黄豆芽、韭菜、猪瘦肉、酱油、葱、料酒、姜、淀粉、盐、植物油。韭菜择洗干净。黄豆芽泡水挑去豆皮，捞出控水备用。韭菜切段，葱切葱花、姜切末。瘦肉切丝，加入葱花、姜末、料酒、酱油、淀粉拌匀，腌2分钟。锅内加植物油，温热的时候放入肉丝翻炒。

2024-12-03

辣炒大虾怎么做

辣炒大虾怎么做，虾500g、青椒2个、洋葱小半个、大葱适量、大蒜1个、香菜适量、小米辣3个、干辣椒段适量。剪去虾须，剔除虾线，放热水里焯一下，过凉水后滤干水分待用。洋葱、青椒切块，大葱、大蒜切碎，干辣椒剪段，香菜、小米辣切碎备用。准备香其酱、豆瓣酱、甜面酱混合待用。

2024-12-03

辣炒蛏子怎么做

辣炒蛏子怎么做，主料：蛏子、花椒、姜、蒜、洋葱、郫县豆瓣酱、美人椒、老抽、蚝油、白葡萄酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒丝。锅中油热后，放入花椒、姜、蒜、洋葱炒香。接着放入郫县豆瓣酱、美人椒、蛏子。再放老抽、蚝油、白葡萄酒。最后放入糖、盐、白胡椒粉、青椒丝，翻炒出锅即可。

2024-12-03

尖椒茄子西红柿怎么炒

尖椒茄子西红柿怎么炒，茄子洗净切丁，调入盐，腌制10分钟，倒出水分。番茄、尖椒洗净切丁，大蒜洗净切碎。炒锅烧热，倒油，放入花椒炒香，然后捞出花椒不要。放入茄子翻炒，调入生抽，倒入清水，调入番茄酱。翻炒均匀后，放入番茄丁、尖椒丁，盖上盖子，中火焖熟。撒上蒜碎，调入盐、鸡精，关火。

2024-12-03

首页上一页 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 下一页尾页

每日常识

猜你喜欢

鸡脚怎么炒才好吃

辣椒炒鲍鱼怎么做好吃

黄豆芽炒肉怎么炒好吃

尖椒豆皮怎么炒

辣大肠怎么炒好吃

风干牛肉怎么炒好吃

辣炒锥螺怎么吃

葫芦瓜怎么炒好吃

尖椒鸡蛋怎么炒

辣炒蚬子怎么做

凤尾菇怎么炒好吃

蜂蛹怎么炒好吃

花甲螺怎么炒好吃

辣炒花蚬子怎么做

鸡块怎么炒好吃又简单

凤爪怎么炒

黄豆芽怎么炒才熟

辣炒大虾怎么做

辣炒蛏子怎么做

尖椒茄子西红柿怎么炒

热门知识

每日常识

猜你喜欢

精彩知识

玻璃瓶属于什么垃圾

#猪里脊# 糖醋里脊 - #猪里脊# 糖醋里脊做法、功效、食材

木筷子是什么垃圾？

饮料瓶子是什么垃圾

垃圾桶什么材质的好?垃圾桶有哪些分类?垃圾桶该怎么选择？

古早味蛋糕 - 古早味蛋糕做法、功效、食材

易拉罐属于什么垃圾？易拉罐属于可回收垃圾

垃圾桶分类有哪些重要的意义和作用