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家里怎么做炒酸奶

家里怎么做炒酸奶，准备食材，葡萄干洗净，樱桃去核切小块备用。准备一个托盘，铺入烘焙用油纸，倒入酸奶，大约1cm的厚度。加入蜂蜜拌匀，再加入樱桃、葡萄干、蔓越莓干、杏仁。放入冰箱中冷冻至酸奶冻硬，再掰成大小合适的碎片即可。

2024-12-03

辣椒炒猪肝怎么炒好吃

辣椒炒猪肝怎么炒好吃，准备猪肝一块，清洗干净血水。对半切开，切成均匀的稍微厚一点的片。准备适量水淀粉，切好的猪肝片放入碗里，加入一勺料酒，一个鸡蛋，适量水淀粉一勺，搅拌均匀腌制片刻。大蒜生姜切片，青红椒切小块儿，加入半勺生抽，一小勺白糖，半勺料酒，半勺蚝油搅匀。

2024-12-03

粉签怎么炒

粉签怎么炒，材料：粉签2包、胡萝卜半个、鸡蛋2个、甜玉米半个、菜脯粒10克、火腿1条、沙茶酱1匙、胡椒粉少许、生抽3匙、盐3克、葱1颗、虾仁菜脯油1匙。锅里煮开水后放入粉签烫软，滤去热水，冲一下冷水。锅里热油后放入胡萝卜丝和火腿肠炒，炒软后放入菜脯粒炒。再放入甜玉米粒炒。放入两个鸡蛋炒。

2024-12-03

辣椒炒皮蛋怎么做好吃

辣椒炒皮蛋怎么做好吃，准备材料：皮蛋、蒜、辣椒圈、蚝油、生抽、陈醋、白砂糖。3个皮蛋切块。锅热后倒油。放蒜片爆香，倒辣椒圈、蚝油翻炒均匀。再倒入皮蛋、陈醋、生抽、白砂糖翻炒均匀出锅。

2024-12-03

鸡睾丸怎么炒

鸡睾丸怎么炒，准备食材：鸡腰子、米酒、清水、盐、食用油。清洗鸡腰子干净沥干水备用。锅中烧热油中小火倒入鸡腰子煎炒至变白色。取一干净砂锅中倒入一碗清水适量米酒煮开。水开后倒入煎好的鸡腰子，小火盖上锅盖小火煮至3-4分钟左右放入适量盐即可关火食用。

2024-12-03

皇帝菜怎么炒

皇帝菜怎么炒，用料：茼蒿（皇帝菜）、磷虾、姜末、蒜末、盐、料酒、红辣椒。茼蒿竿子切成段。准备好姜丝，蒜末、辣椒丝。炒锅适量油烧热放入辣椒蒜末姜末爆锅。放入磷虾炒香。倒入适量料酒、茼蒿竿子翻炒均匀。加入适量盐炒匀。加入茼蒿叶子翻炒均匀即可出锅。

2024-12-03

花蟹怎么炒

花蟹怎么炒，用料：姜6片、葱5根、料酒1勺、糖10克、花蟹3只、酱油3勺。花蟹买回洗净切好。姜葱切好备用。先将花蟹过一下油，让肉质硬一点，大约过油5分钟左右。过完油，用吸油纸先吸一下。起锅烧油，爆香姜葱，把花蟹倒入，加入料酒、酱油翻炒，最后加白糖即可。

2024-12-03

粉丝鸡蛋怎么炒

粉丝鸡蛋怎么炒，食材准备：龙口粉丝50克、鸡蛋2个、蚝油1勺、酱油1勺、油、盐、香菜、绿豆芽、葱各适量。粉条凉水入锅，锅中水沸即关火捞出备用。绿豆芽掐头去尾洗净备用，鸡蛋打散备用。锅中放适量油，放入鸡蛋划散后盛出。锅中再放点油烧热，加葱花炒香，放绿豆芽略翻炒。

2024-12-03

辣椒炒排骨怎么做

辣椒炒排骨怎么做，排骨一根、青辣椒几个、油一勺、盐一撮、姜丝适量。排骨切段，辣椒和生姜切丝备用。锅里放半锅水，将排骨段倒进水里，煮开后捞出浮沫，排骨捞出来沥干水。锅里的水倒掉不要，另起油锅，将汆烫好的排骨倒进去翻炒至变色。

2024-12-03

甲鱼怎么炒

甲鱼怎么炒，把甲鱼的肚子剖开洗净，把香菇浸泡一小时，并洗干净。甲鱼切成小块，放在热水里烧一下，把泡沫泡出来。把生姜等调料放入油锅里，倒入甲鱼翻炒，五分钟后，加入绍酒和清水。火腿肉切成小片，把香菇、火腿肉片、笋片全部放入锅里烧。大火烧15分钟后，转为小火慢炖，等到肉炖熟即可。

2024-12-03

辣椒炒鸡怎么做好吃

辣椒炒鸡怎么做好吃，鸡胸肉洗净，切成肉丁。将鸡丁用适量盐与1勺料酒腌制15分钟入味。干辣椒用剪刀剪小段，准备适量姜、蒜、葱、花椒。锅内下油，要多些，放入鸡丁，炸至鸡丁皮焦后盛起来。锅内留底油，姜蒜辣椒花椒入内爆香。

2024-12-03

鸡尖怎么炒好吃

鸡尖怎么炒好吃，准备食材：鸡尖、小米辣、青辣椒、大蒜、生姜。鸡尖放入清水中浸泡会后洗净。鸡尖冷水下锅，倒2勺料酒煮沸后再继续焯水5分钟。焯水期间，将生姜、大蒜、青红辣椒切碎备用。起锅热油，倒入生姜、大蒜、青红辣椒倒入煸香。起锅热油，倒入生姜、大蒜、青红辣椒倒入煸香。再倒入鸡尖不停翻炒。

2024-12-03

粉条炒白菜怎么做

粉条炒白菜怎么做，红薯粉条用温水泡软后，沥水备用，葱姜切丝，干辣椒切段，青椒切丝。圆白菜洗净撕小块，热锅凉油，油热后下入肥肉片煸炒至出油。将肉片拨到一边，下入花椒爆出香味，捞出不要。下入葱姜和辣椒炒香，倒入圆白菜翻炒。下入粉条，将粉条埋在圆白菜下面，调入生抽翻炒均匀。

2024-12-03

花蚬子怎么炒好吃

花蚬子怎么炒好吃，用料：花蚬子、葱、姜、蒜、料酒、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、干辣椒。买回的花蚬子放在水里，放少量盐，静置吐沙。用牙刷清洁蚬子外部。锅中放入冷水，倒入蚬子，五勺料酒，中大火等水开。水开后待蚬子开口后捞出。锅内放油，等油热，中火下入葱姜蒜，干辣椒和郫县豆瓣酱。

2024-12-03

辣椒炒豆腐怎么做

辣椒炒豆腐怎么做，豆腐、尖椒一根、红肠一根、葱小段、大蒜两瓣、五香粉、酱油。红肠一根切丁。葱蒜切好，豆腐切丁，切完用水洗一下。尖椒处理洗好之后切丝。热锅凉油，加入葱蒜爆锅。加入红肠，炒至出油，调制中火，加入豆腐、尖椒、五香粉、酱油、盐，翻炒5分钟即可出锅。

2024-12-03

鸡腱怎么炒

鸡腱怎么炒，准备食材：鸡腱、姜片、蒜片、小米椒、泡椒、线椒、盐、糖、生抽、白醋。泡椒、鸡胗切丁，线椒切末。碗中放入鸡胗、白酒搅拌均匀腌制10分钟。锅中放油，倒入鸡胗煸炒至变色。倒入姜片、蒜片、小米椒、泡椒、线椒翻炒均匀。放入盐、白砂糖、生抽、白醋翻炒均匀。

2024-12-03

尖椒炒肉尖椒怎么切

尖椒炒肉尖椒怎么切，去籽切细丝。尖椒炒肉的做法：尖椒去籽切细丝，猪肉切细丝。猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水腌制20分钟。锅中倒入适量食用油，放入肉丝翻炒，炒至肉丝变色，加入少许糖提味。加入青椒丝翻炒，出锅前撒少许盐调味即可。

2024-12-03

粉条炒肉怎么做

粉条炒肉怎么做，食材准备：鸡胸脯肉250克、红薯粉条100克、辣椒酱20克、生抽30毫升、白糖3克、料酒10毫升、醋3毫升。鸡肉切丝加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制片刻。红薯粉条泡软后开水煮制透明过凉备用。取一个小碗加入少许盐、15毫升生抽、3毫升醋、2克糖、少许鸡精。

2024-12-03

花生苗怎么炒

花生苗怎么炒，用料：花生苗、培根、姜、蒜果、青椒、红椒、生抽、盐。花生苗洗净。花生苗去掉根和花生皮备用。准备培根，姜切片，蒜拍一下再切小块。准备青红辣椒，切成小方块。锅内放油烧开，加入培根翻炒。加入姜蒜继续炒。加入生抽，青红辣椒，继续翻炒至培根上的肥肉微焦。

2024-12-03

辣椒炒蛋怎么炒

辣椒炒蛋怎么炒，鸡蛋3个、辣椒2个、香葱适量、盐适量、油适量。辣椒切末，喜辣则保留内部白色筋络，不能吃辣的去除不用。葱切细末。鸡蛋入碗，加盐打散，多打几次，让表面出现细密的泡沫。锅里下油，大火加热到冒烟。下锅前才混合鸡蛋和辣椒香葱，以防蔬菜遇盐出汁。

2024-12-03

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