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狗虾怎么炒

狗虾怎么炒，材料：狗虾、葱适量。做法：狗虾洗净。爆香姜蒜。放入狗虾，炒至虾壳变红。出锅前，撒入鸡粉盐巴即可。

2024-12-03

菠菜粉丝怎么炒

菠菜粉丝怎么炒，主料：菠菜200g、粉丝200g、酱油适量、蒜适量、调和油适量。粉丝提前泡好，大蒜切末。菠菜洗净，起锅放适量水烧开，放菠菜焯一下。把焯好的菠菜捞出沥干备用。把泡好的粉丝沥干备用。起锅放油，放入大蒜煸香。放入粉丝、菠菜翻炒均匀。关火淋上美味鲜酱油即可出锅装盘。

2024-12-03

菠菜怎么炒不涩

菠菜怎么炒不涩，主料：菠菜一把、玉米油30毫升、姜片2片、盐1-2勺、鸡精适量。菠菜洗净备用。捞出沥干水分。姜切片。干净无水锅，倒入玉米油，开大火将油烧热，下姜片爆香。倒入菠菜，快速翻炒。炒到菠菜略变软加盐调味，继续翻炒。炒到菠菜几乎完全变软，加鸡精翻炒均匀即可关火出锅。

2024-12-03

枸杞菜怎么炒

枸杞菜怎么炒，用料：香干5片、枸杞叶150克、辣椒1个、蒜3瓣、蚝油1勺。做法：枸杞叶洗净用淡盐水浸泡10分钟备用。香干切片。大蒜切片。鲜辣椒切圈。锅内加水烧开倒入枸杞叶汆烫20秒捞出过凉。锅烧热倒入蒜瓣炒出香味。然后倒入香干小火慢炒。炒至香干两面金黄。

2024-12-03

菠萝炒牛肉怎么做好吃

菠萝炒牛肉怎么做好吃，主料：牛肉150克、菠萝半个、红泡椒1个、青泡椒1个、食用油、盐、料酒和生抽适量。牛肉洗净，切片，加入料酒，盐，水，油抓揉均匀。菠萝切4-5毫米的片，加盐腌制几分钟。青红泡椒洗净切块。锅烧热倒油，下牛肉片，翻炒至变色然后赶紧盛起。再倒入一点油，下青红泡椒煸炒至断生。

2024-12-03

虫草花怎么炒

虫草花怎么炒，准备材料：虫草花30克、茼蒿300克、蒜末3克、盐1茶匙、蚝油1勺。茼蒿洗净切成小段，虫草花用温水浸泡10分钟。大蒜切成末，浸泡好的虫草花沥干水备用。起锅下入蒜末炒出香味，加入茼蒿，翻炒至断生。下虫草花、蚝油、盐，翻炒均匀即可。

2024-12-03

瓜尖怎么炒

瓜尖怎么炒，用料：南瓜尖500克、蒜1个、辣椒2个、盐1点、姜2片。做法：备好食材。南瓜尖把杆上的毛刺撕掉摘成1寸长的节洗干净。蒜姜辣椒切好。锅中倒油炒姜蒜，放入南瓜尖快速翻炒，放盐出锅炒匀。装盘即可。

2024-12-03

春菜怎么炒

春菜怎么炒，准备材料：小杏鲍菇6个、春菜3棵、蒜瓣2个、指天椒1个、食用油适量、盐适量、生抽适量。小杏鲍菇洗净，竖切成片，焯水10分钟左右。春菜劈开洗净，切成小段，茎叶分开。指天椒洗净切小段，蒜切碎末。杏鲍菇过凉水，控干水分。锅中放入适量油，放入蒜末和辣椒，小火爆香。

2024-12-03

臭豆腐怎么炒

臭豆腐怎么炒，准备材料：臭豆腐200克、韭菜1把、蒜片3瓣、红辣椒1个、料酒1勺、油盐适量。锅烧热后放入适量油，将臭豆腐平铺在锅底。一面煎至金黄后再翻一面继续煎。双面煎至金黄后加入蒜片和红辣椒一起煎一下。倒入适量料酒烹一下。再倒入韭菜段一起翻炒。

2024-12-03

春卷怎么炒

春卷怎么炒，准备材料：荠菜、肉末、油豆皮、鸡蛋、盐、姜末、蚝油、鲍鱼汁、芝麻油、蛋清。荠菜洗净后用开水焯烫30秒，捞出放冷水冰一下。挤干荠菜水分后切成末。肉末里加盐、蚝油、鲍鱼汁、姜末、蛋清搅拌均匀。将肉末和荠菜混合后加入芝麻油搅拌均匀。油豆皮切成长方形的小块备用。

2024-12-03

春笋怎么炒

春笋怎么炒，准备材料：酱肉一块、春笋一斤、蒜瓣1个、生姜一块、葱段适量、干辣椒若干、盐、鸡精、花椒。酱肉放锅里加水煮熟，将春笋切斜刀。春笋焯水，煮5分钟之后舀出沥水。酱肉煮到用筷子能插透后取出，晾到不烫手，切成薄片。热锅少油，下酱肉片翻炒至肥肉部分变透明，整个肉片略微卷曲。

2024-12-03

挂面怎么炒好吃

挂面怎么炒好吃，用料：挂面、胡萝卜、洋葱、猪肉、莴笋叶、盐、蒜苗、杏鲍菇、生抽、老抽、花生油。做法：猪肉，胡萝卜，洋葱，杏鲍菇切丝，蒜苗和莴笋叶切小段。锅中放入一勺花生油，先放猪肉煸炒。炒至猪肉变色后将猪肉拨至一边，放入胡萝卜丝大火翻炒。放入洋葱、蒜苗梗、生姜末，大火翻炒出香味。

2024-12-03

怪噜饭怎么炒

怪噜饭怎么炒，用料：隔夜米饭、腊肉、折叶根、黄瓜、胡萝卜、姜蒜、老抽、盐、葱花。做法：所有材料切细丁备用，腊肉肥瘦分开切。热锅放入少许底油，加腊肥肉煸出油。加入姜蒜末煸出香味。下腊瘦肉同炒。加胡萝卜、黄瓜丁和折叶根。加隔夜米饭。滴入少许水将米饭炒散。加老抽调色。最后放入盐和葱花炒匀即可。

2024-12-03

灌肠怎么炒好吃

灌肠怎么炒好吃，用料：灌肠、黄瓜、里脊肉、盐、生抽、料酒、蚝油、玉米淀粉、白胡椒粉、蒜片、姜末、蒜汁、红辣椒。做法：里脊肉切丝，加料酒、生抽、白胡椒粉、玉米淀粉抓匀。灌肠，黄瓜切丝。辣椒、蒜片、姜切好备用。热锅凉油放入蒜片，姜末爆香。下入肉丝炒散。肉丝炒变色加入红辣椒翻炒。加入黄瓜丝炒1分钟。

2024-12-03

广东炒河粉怎么炒好吃

广东炒河粉怎么炒好吃，用料：河粉、鸡蛋、食用油、盐、生抽、老抽、红椒、青椒、姜、蒜粒、葱。做法：河粉、海椒切丝、鸡蛋打散放盐拌匀。热锅倒油烧至8成热。放鸡蛋液炒至熟，切成蛋丝，盛入碗里。锅倒油，放海椒、盐炒至断生，盛入碗里。续锅倒油，放姜、蒜粒、花椒炒香。放河粉、生抽、老抽、蚝油翻炒。

2024-12-03

广东米粉怎么炒

广东米粉怎么炒，用料：米粉、虾仁、葱花、胡萝卜、香菜、食用油、生抽、胡椒粉、辣椒面、油菜、鸡精、盐。做法：碗中放入米粉，用开水浸泡20分钟。锅中放油，倒入葱花、虾仁五只，翻炒至虾仁变色。加入胡萝卜、生抽、胡椒粉、辣椒面翻炒均匀。倒入米粉翻炒均匀，倒入香菜、油菜翻炒均匀。

2024-12-03

广荷怎么炒

广荷怎么炒，用料：广荷500克、白辣椒7根、植物油2勺、盐1匙、蒜蓉辣酱1匙。做法：广荷切片。白辣椒切小段。锅中加入植物油，放入广荷大火翻炒。广荷炒软时加入盐，翻炒均匀，加入白辣椒和蒜蓉辣酱，快速炒匀即可。

2024-12-03

广式香肠怎么炒好吃

广式香肠怎么炒好吃，用料：青椒240克、广式香肠210克、油10克、盐1克、生抽2克。做法：准备好食材。青椒洗净切小块。香肠切薄片放入锅中。加盖，隔水蒸熟。青椒倒入锅中煸炒至软。加点盐炒匀。倒入香肠，炒匀。淋入生抽炒匀即可。

2024-12-03

广西芋苗酸怎么炒

广西芋苗酸怎么炒，用料：芋苗酸、小米椒、生姜、泡椒、菜籽油、生抽、红油、大蒜。做法：所有物料（生姜、大蒜、小米椒、泡椒）洗净，芋苗酸洗净控干水分。生姜、大蒜、小米椒、泡椒切碎。开火烧热锅，锅热之后下入菜籽油。油热将调料下锅。把料炒熟。倒入芋苗酸进行煸炒，加入半勺生抽、半勺红油翻炒提鲜上色。

2024-12-03

果条怎么炒好吃

果条怎么炒好吃，用料：果条、鸡蛋、五花肉、韭菜、酱油、开水、盐、鸡精。做法：在半碗开水中加入适量盐、酱油，调成酱油水备用。在锅中加入适量油，烧热后将果条均匀摊在锅中。备平底锅，将加入少许盐巴的蛋液摊成蛋碎。五花肉入锅翻炒。加少许酱油入味，韭菜切断备用。

2024-12-03

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