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酸奶的制作方法

酸奶的制作方法,将酸奶机内胆洗干净,再用开水冲洗浸泡。倒干净水分后自然放凉。将纯牛奶倒入内胆内,再加入糖粉,菌粉,搅拌均匀。接通电源,选择酸奶功能,定时8小时,再按下确认键,指示灯变绿色后,就会自动倒计时。计时结束时会发出滴滴的声音,取出内胆放进冰箱冷藏室10小时钝化即可食用。
2024-12-03

包饺子的方法

包饺子的方法,用料:饺子皮适量、饺子馅适量、清水适量。取一张饺皮,放入适量肉馅在中间,用右手食指沾上水在饺子皮边上抹一圈,少量即可。从右边开始,用右手食指和大拇指把饺子皮中间位置对折,然后捏紧。左手大拇指和食指帮忙推动前半边饺皮,折出一个褶皱。右手食指和大拇指把褶皱捏紧,形成第一个褶皱。
2024-12-03

榴莲可以放冰箱保鲜吗

榴莲可以放冰箱保鲜吗,可以。建议剥榴莲的时候不要把所有的果肉都剥出来,用报纸连果壳一起包住,放在冰箱冷藏室能保鲜几天;或者将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。
2024-12-03

西米露怎么做

西米露怎么做,用料:西瓜1000克、西米露100克、水500毫升。锅中烧开水开后倒入西米,煮到西米没有白色透明即可,捞出放入碗里。西瓜瓤放入料理机打成汁,然后过滤一遍。西瓜汁倒入西米碗里。把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下。
2024-12-03

小黄鱼怎么做

小黄鱼怎么做,主料:小黄鱼9条。辅料:盐3克、生粉20克、姜1块、葱1根、味极鲜适量。小黄鱼洗净后用厨房纸吸干水分。然后再放入筛中放到阳台通风处风干。然后在风干的小黄鱼上撒盐抓匀。再撒上生粉,抓拌均匀。锅里热油至八分熟。然后放入小黄鱼煎炸。
2024-12-03

羊肉串的腌制方法

羊肉串的腌制方法,准备食材:羊肉200克、精盐15克、洋葱50克、胡椒粉5克、花椒粉5克。羊肉洗净切块,洋葱洗净切条。将羊肉放入盐、胡椒粉、花椒粉、洋葱条,搅拌均匀,用竹签串起即可。
2024-12-03

做蛋糕的方法和步骤

做蛋糕的方法和步骤,用料:鸡蛋3个、糖10克、油35克、低筋面粉50克、水40克。蛋清蛋黄分离,蛋黄中加35克油、10克白糖、40克水,搅拌均匀。筛入面粉,画Z字搅拌均匀。蛋清中滴几滴柠檬汁,加5克白糖打发。出鱼眼泡加5克糖,打发至细腻的泡沫继续加5克糖打发出小尖勾。
2024-12-03

家庭做蛋挞的简单方法

家庭做蛋挞的简单方法,食材:鸡蛋、牛奶、白糖。将2个全蛋和1个蛋黄打散搅匀。牛奶和白糖混合均匀,分5次加入打好的蛋液,每加一次,都在搅匀后,加下一次。过筛,盖上保鲜膜,放冰箱静置15分钟。取出倒入蛋挞模中8分满。预热烤箱220度,放烤箱中层,上下火20分钟即可。
2024-12-03

泡菜怎么做

泡菜怎么做,用料:白萝卜、胡萝卜、黄瓜、柠檬、姜、蒜、白糖、白醋、食盐、小米椒、香叶、水。锅内加入适量清水,放入小米椒、香叶、白糖、白醋,电磁炉上烧开转中火熬5分钟,关火放置备用。白萝卜洗净去皮切成粗条。放入少许食盐抓匀腌制一下。胡萝卜、黄瓜切成粗条,放入白萝卜中抓匀腌制5分钟。
2024-12-03

包粽子的方法与步骤图

包粽子的方法与步骤图,粽叶焯水洗净,糯米淘洗干净泡30分钟。粽叶剪掉根部;卷成漏斗状;放上糯米盖上粽叶。用手压紧糯米;从下面再接一张粽叶;折起卷紧;把粽叶尾部拧紧;插上包针。把粽叶的尾部穿进针眼里;抽出包针带过粽叶;放进锅里压上重物,大火烧开转小火2小时即可。
2024-12-03

羊肉汤怎么做

羊肉汤怎么做,主料:带骨羊肉。辅料:肉扣、丁香、良姜、白芷、桂皮、花椒、八角、小茴、粉条、白菜、葱、香菜。将肉扣,凉姜,丁香等食材冲洗干净,用纱布包裹起来,用线绳系好。锅里加入清水,凉水下锅,盖上盖,将其烧开,开锅后撇去血沫。将材料包放入锅里,和羊肉汤一起煮,大火开锅后转中小火慢煮两个小时。
2024-12-03

黄瓜炒鸡蛋怎么做

黄瓜炒鸡蛋怎么做,用料:黄瓜1根、鸡蛋2个、盐1-2克、蒜片6-10片。黄瓜去皮,斜刀约45度,切寸段。把黄瓜段立起来,再切片,不要太薄。鸡蛋加少许盐,打散,下锅炒熟,盛出备用。炒锅放底油,炒香蒜片。下入黄瓜片,加适量盐。翻炒两下。让油和盐包裹均匀。倒入鸡蛋,再翻炒几下即可出锅。
2024-12-03

榴莲坏了是什么样的

榴莲坏了是什么样的,质地很软,一按就能凹下去,说明榴莲已经变质。散发出酒的味道,闻起来特别刺息,这时榴莲已经变质。打开之后发现果肉已经变色,有些发黑,这种榴莲已经变质,不能再食用。坏了的榴莲肉最好不要吃,可能会引起中毒。
2024-12-03

冬瓜排骨汤怎么做

冬瓜排骨汤怎么做,用料:冬瓜、排骨、葱、姜、盐、料酒、油。排骨加姜片料酒焯水去腥。排骨洗净冬瓜切块备用。锅热加入姜片葱段爆香。加入排骨翻炒均匀。放入砂锅,加入清水,大火烧开后转小火慢炖半个小时,中途加入适量的盐。加入冬瓜烧开待冬瓜熟透即可。出锅撒上葱花即可。
2024-12-03

怎么做红烧肉

怎么做红烧肉,用料:红烧肉、香葱、冰糖、干红辣椒、姜片、八角、香叶、盐、味精、料酒、生抽、老抽。将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。
2024-12-03

牛肉汤怎么做

牛肉汤怎么做,主料:牛肉800克、西红柿2个、洋葱半个。辅料:盐适量、食用油适量、大葱半根、老姜1块、大料2个、桂皮1小块、香叶2片、山楂片6片、干辣椒3个、生抽2勺、蚝油2毫升。牛肉切成大块。牛肉块泡在清水里,浸泡2个小时,中间换几次水,直到水变得很清,没有血色。
2024-12-03

菜花怎么做

菜花怎么做,用料:菜花、番茄、植物油、葱、姜、蒜、盐、鸡精、青蒜苗末。菜花需要用手掰成小朵。用水冲洗几遍备用。菜花放入开水中焯烫,西红柿切成大块烫去皮。去皮的西红柿切成小块儿备用。菜花烫到八九分熟捞出控水备用。锅中放入油烧热加入葱姜蒜爆香锅。
2024-12-03

罗宋汤怎么做

罗宋汤怎么做,准备材料:牛腩肉200克、洋葱1个、西红柿1个、土豆1个、胡萝卜1根、黄油20克、料酒适量、盐适量、冰糖适量、香叶5片、香菜1根、番茄沙司10克。牛肉浸泡去血水,均匀切小块。起锅烧水,倒入牛肉和适量料酒,煮出血沫,用温水洗净。准备一块黄油,将西红柿、洋葱、土豆和胡萝卜切块。
2024-12-03

拉面怎么做

拉面怎么做,用料:五花肉、菜心、泡面面饼、鹌鹑蛋、玉米粒、料酒、盐、白砂糖、原味猪骨汤。五花肉80克切片,菜心20克切段。清水200ML,料酒5克,盐3克,白砂糖2克,原味猪骨汤200克,大火煮沸。泡面面饼1个,大火煮沸,加入鹌鹑4个及菜心,继续煮30秒。倒入玉米粒30克即可。
2024-12-03

肉松怎么做

肉松怎么做,准备材料:里脊肉500g、姜4片、料酒1勺、老抽1大勺、蚝油半勺、盐3克、糖50克、食用油40克。里脊肉洗净切成长条状,加姜片、水入高压锅煮熟。取出瘦肉冷却,装入保鲜袋用擀面杖压碎。用手撕成细条后,放入所有调料调匀。把肉和调料放入炒锅内。开小火,用筷子翻拌焙干即可。
2024-12-03