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蒸长豆角怎么做好吃法

蒸长豆角怎么做好吃法，主料：长豆角300克、面粉30克、盐1克、蒜20克、油辣椒20克、香葱20克。豆角去筋洗净掐成两段放入碗中，加少许盐。加入面粉拌匀，让每根豆角都包裹上面粉。将拌好的豆角放入蒸锅中。大火蒸三分钟后关火。取出加入蒜末、香葱和油辣椒，吃的时候拌匀即可。

2024-12-03

夏天莲子粥怎么做好吃

夏天莲子粥怎么做好吃，主料：莲子50g、大米100g、小米50g、冰糖适量。莲子泡几个小时，放在冰箱里。小米和大米洗净，泡十分钟。锅中加水烧开，倒入大米，小米，莲子。烧开后改小火二十分钟，中间慢慢地用勺搅动几次。再拿到托盘上继续保温，加入几粒枸杞子和冰糖搅拌均匀即可出锅。

2024-12-03

牛筋高压锅压多久才烂

牛筋高压锅压多久才烂，20-25分钟。牛筋的做法：将牛蹄筋洗净放入高压锅中，倒入没过它的清水，放入八角、生姜片、香叶、葱段，压20分钟左右。将压好牛蹄筋冷却后切小段。起锅倒油，油烧至五分热，倒入生姜、大蒜、小米辣煸炒出香味。倒入牛蹄筋翻炒２分钟左右，放入１勺生抽、１勺蚝油、少许食盐、少许糖调味。

2024-12-03

豆花是什么

豆花是什么，一种用黄豆制作的小吃，个别会用豌豆、蚕豆等豆类制作。将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆加入盐卤或石膏，凝结成非常稀软的固体即为豆花。

2024-12-03

杏鲍菇怎么做好吃

杏鲍菇怎么做好吃，青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片，杏鲍菇撕成小条。调好鱼香酱汁：一勺玉米淀粉、半碗水、1汤匙生抽、半汤匙香醋、半汤匙白糖、少许盐搅拌均匀。锅中放油烧热，蒜瓣放进去，加1汤匙豆瓣酱翻炒，加胡萝卜丝、杏鲍菇翻炒至软。放青椒丝和木耳丝翻炒均匀，淋入酱汁，加少许鸡精，煮开收汁即可。

2024-12-03

鸭子怎么做好吃又简单的做法

鸭子怎么做好吃又简单的做法，主料：鸭子500克、辣椒2个、生姜1块、大蒜子3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、冰糖2块、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、葱5棵。鸭子切块焯水。准备配料。香料冷油爆香。倒入鸭子煸炒。倒入酱油翻炒。倒水没过鸭子，放入盐，冰糖，蚝油，葱，水沸腾后盖锅盖，转中小火烧至半个小时。

2024-12-03

做面包怎样做

做面包怎样做，主料：高粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克。除黄油外，所有食材放入面包桶，选择两次揉面键。放入室温融化的黄油，选择发面键。程序结束，面即发好。发好的面取出，分成剂子。搓圆，排在烤盘里。发酵至两倍大，表面刷蛋液。

2024-12-03

奶粥做法

奶粥做法，用料：白藜麦半碗、纯牛奶适量、蜂蜜适量。做法：准备好白藜麦和牛奶。在锅中加入少量的水，煮开之后倒入白藜麦。白藜麦煮10分钟。沥干水分。加入蜂蜜。搅拌均匀即可。

2024-12-03

夏季羊排汤怎么炖好喝

夏季羊排汤怎么炖好喝，主料：羊排200g、食盐2g、八角2粒、桂皮1.5个、香叶6片、肉蔻。羊排泡水5-6个小时，清洗干净焯水。热锅炒干水分。加入水和香叶，桂皮，八角炖煮1.5个小时。煮好的汤，加盐和适量醋调味。出锅即可食用。

2024-12-03

哪些食材适合蘸着芥末吃

哪些食材适合蘸着芥末吃，生鱼片、寿司、皮蛋、鲜虾、黄瓜等。皮蛋：松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋，黝黑光亮，是中国传统风味蛋制品。其主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。鲜虾：分布于各大海域、江河湖泊。虾含有丰富蛋白质，营养价值很高，其肉质松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富矿物质。

2024-12-03