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面包发酵时间

面包发酵时间，面团温度在24~27℃为最佳的面团膨胀温度。如果面团温度刚好在24℃左右，那么第一次膨胀温度所需的时间大概是1~1.5小时。而对于酵母使用量低于平均值的面团，如法棍，可能需要3小时才可膨胀起来。缓慢的膨胀，能使面包形成更大的孔洞。

2024-12-03

面包含糖高吗

面包含糖高吗，大部分面包糖分都比较高，因为面包中可能会加入一定的糖分，或者加入一些肉松、奶油、巧克力等，这些热量相对都比较高，糖分也比较高，但是一些全麦面包的糖分就比较低。减肥期间不要吃含糖分高的面包，可以适当少量食用一些全麦面包，严格控制好饮食的总热量，这样才有利于促进血糖的下降，利于达到减肥效果。

2024-12-03

糙米热量

糙米热量，368大卡每100克。糙米含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多种促进人体健康的功能因子。

2024-12-03

沙葱是不是葱

沙葱是不是葱，不是。沙葱属于木兰纲、百合亚纲、天门冬目、石蒜科、葱属、蒙古韭种，而葱属于百合目、百合亚目、百合科、葱族、葱属、葱种；从种属上分析，沙葱和葱的种属都是不相同的，因此沙葱不是葱。沙葱和小葱一样，具有辛辣味道，但沙葱的辛味重，辣味少，同时沙葱的香味会比小葱的味道浓郁。

2024-12-03

火腿咸吗

火腿咸吗，咸。火腿是腌制或熏制的动物的腿（如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿），是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，又名“火肉”“兰熏”。

2024-12-03

茭白怎么剥

茭白怎么剥，1、用刀切：将茭白横放在刀板上，把一头一尾切掉，然后顺着边缘一层一层削掉即可。2、用手剥：把茭白拿在手中，顺着它的缝隙，一层一层将皮剥掉即可。

2024-12-03

栗子的营养

栗子的营养，栗子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、维生素C、B族维生素、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁等营养物质，有“干果之王”美誉。

2024-12-03

鲈鱼的热量

鲈鱼的热量，105大卡每100克。鲈鱼脂肪含量较低，富含优质蛋白及钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌等矿物质，营养丰富，适宜减肥期间食用。

2024-12-03

茭白怎么切

茭白怎么切，将茭白尾部皮去掉，清洗干净。将茭白对半切开，将对半切开的茭白对半再切一次，将对半切过的茭白横着切成片即可。

2024-12-03

桃子热量高吗

桃子热量高吗，不高。桃子每100克约产生48大卡热量，在水果中是热量比较低的。桃子被还冠以寿桃和鲜桃的美名，因为肉质饱满又香甜多汁，又被称为“天下第一果”，桃肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸、糖分和挥发油等丰富的营养物质。

2024-12-03

菠萝怎么催熟

菠萝怎么催熟，药物催熟：把大量菠萝摆放在一起，把乙烯利加清水稀释，喷洒在菠萝的表面上，再用一些稻草或者棉被把菠萝盖起来，一两天以后菠萝就能变熟。阳光催熟：把菠萝放在阳光下催熟，菠萝在吸收大量阳光以后，就会变软，变熟，菠萝从绿到黄，需要在阳光下晒三到四天的时间。

2024-12-03

粽子水能喝吗

粽子水能喝吗，可以。煮粽子的水中会含有丰富的粽叶多糖、粽叶黄酮，以及硒、碘、钙、镁、铁等矿物质，还富含多种维生素和氨基酸，气味也比较清新，从成分上来说，粽子水是有益于健康的，但粽子水的味道不是很好喝，因此，虽粽子水可以喝，但是很少有人会去喝粽子水。

2024-12-03

粽子怎么加热

粽子怎么加热，隔水蒸：将粽子放进已经煮沸的水中进行加热，加热熟粽子的时候，以水刚没过粽子为宜，需要加热8~10分钟，就能将粽子热透。微波炉加热：先在微波炉蒸笼里加入适量清水，将粽子放进去，使水没过粽子，这样能保证粽子均匀受热。微波炉选择快速加热键或者是高火键，加热5分钟左右即可。

2024-12-03

橙子能放多久

橙子能放多久，冰箱可放置一个月，常温可放置两星期。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下橙子呼吸作用较弱，对营养物质消耗较小，不会被冻伤。冰箱里湿度较高，能避免橙子过多失水，口感变差，在冰箱里橙子可以保存1个月左右。如果橙子贮藏在室内，温度过高、空气干燥，橙子容易失水，更容易腐烂，存放不要超过2个星期。

2024-12-03