糕点主食 - 分类小常识-综合分类知识分享平台

鸡蛋面包 - 鸡蛋面包做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全鸡蛋面包需要食材中种面团：:，高筋面粉:250g，水:150ml，酵母:4g，主面团：:，低筋面粉:70g，鸡蛋:1个，细砂糖:40g，盐:4g，黄油:40g，配料：:，培根:2根，鸡蛋:8个，芝士:适量，黑胡椒粉:适量,鸡蛋面包做法步骤首先将中种面团的所有材料揉成光滑状态后放入冰箱冷藏约17小时（面粉吸水性不同，可根据实际状态加减），冷藏发酵过后的中种面团撕成小块后放入面桶中，并加入主面团中除黄油以外的所有材料揉成光滑面团

2024-07-12

迷你水果塔 - 迷你水果塔做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全迷你水果塔需要食材黄油:125克，糖粉:50克，鸡蛋:一个，低粉:175克，芝士粉:8克，奶粉:15克，馅料:，奶油奶酪:100克，淡奶油:175克，糖粉:20克，水果:适量,迷你水果塔做法步骤准备好所有食材，除了芝士粉之外的混合均匀过筛，再加入芝士粉拌匀

2024-07-12

爆浆蓝莓蛋糕 - 爆浆蓝莓蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全爆浆蓝莓蛋糕需要食材全蛋液:45g，蛋黄液:6g，细砂糖:25g，牛奶:80g，淡奶油:65g，低筋面粉:25g，蓝莓:18g,爆浆蓝莓蛋糕做法步骤将全蛋液和蛋黄液倒入一个大碗内，倒入细砂糖

2024-07-12

鸡蛋芝士爆浆吐司 - 鸡蛋芝士爆浆吐司做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全鸡蛋芝士爆浆吐司需要食材吐司:4片，鸡蛋:2个，火腿:2片，芝士片:2片，芝士碎:适量，沙拉酱:适量，黑胡椒粉:少许,鸡蛋芝士爆浆吐司做法步骤准备好材料，吐司切去四边

2024-07-12

豆沙面包卷 - 豆沙面包卷做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全豆沙面包卷需要食材高筋面粉:140g，水:80g，鸡蛋液:15g，奶粉:6g，糖:20g，盐:1g，酵母:2g，黄油:15g，红豆沙:125g，白芝麻:少许,豆沙面包卷做法步骤黄油切小块，室温软化。，面粉，奶粉，盐，白糖，混合均匀

2024-07-12

牛油果鸡蛋火腿三明治 - 牛油果鸡蛋火腿三明治做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全牛油果鸡蛋火腿三明治需要食材吐司:4片，牛油果:1个，鸡蛋:2个，火腿:2片，芝士:两片,牛油果鸡蛋火腿三明治做法步骤准备材料：吐司4片，牛油果1个，鸡蛋2个、火腿2片、芝士2片。，牛油果切开拧出果肉。

2024-07-12

红枣糕（全蛋打发） - 红枣糕（全蛋打发）做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全红枣糕（全蛋打发）需要食材红枣肉:100克，玉米油:100毫升，牛奶:180毫升，红糖:150克，鸡蛋:6个，低筋面粉:200克，白芝麻:适量,红枣糕（全蛋打发）做法步骤准备食材，红枣碎，玉米油，牛奶倒入料理机中打成泥

2024-07-12

雷明顿蛋糕 - 雷明顿蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全雷明顿蛋糕需要食材鸡蛋:3个，白糖:80克，牛奶:40克，黄油:26克，低粉:100克，装饰:，巧克力:100克，牛奶:适量，椰蓉:适量,雷明顿蛋糕做法步骤将鸡蛋加糖混合，隔热水打发至纹路不会快速消失

2024-07-12

7寸中空原味戚风蛋糕 - 7寸中空原味戚风蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全7寸中空原味戚风蛋糕需要食材鸡蛋:5个，低筋面粉:85克，玉米油:40克，牛奶:70克，糖:70克，柠檬汁:几滴,7寸中空原味戚风蛋糕做法步骤准备好材料，先把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的盆中

2024-07-12

抹茶蔓越莓牛轧糖 - 抹茶蔓越莓牛轧糖做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全抹茶蔓越莓牛轧糖需要食材宝宝奶粉:100克，抹茶粉:5克，黄油:50克，棉花糖:180克，花生米:100克，蔓越莓干:100克,抹茶蔓越莓牛轧糖做法步骤准备材料，100克淳璀奶粉加入5克抹茶粉。

2024-07-12

果酱辫子面包 - 果酱辫子面包做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全果酱辫子面包需要食材高筋面粉:200g，牛奶:100g，细砂糖:15g，全蛋液:25g，发酵粉:3g，盐:2g，黄油:18g，草莓果酱:20g，白芝麻（熟）:适量,果酱辫子面包做法步骤先准备好食材，一一称好重量。，面包机内加入牛奶、蛋液和果酱。

2024-07-12

纽约芝士蛋糕 - 纽约芝士蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全纽约芝士蛋糕需要食材自制酸奶油:，淡奶油:100g，柠檬汁:15g，饼干底:，奥利奥饼干:80g，无盐黄油:30g，奶油糊:，奶油奶酪:250g，牛奶:75g，鸡蛋:2个，细砂糖:100g，自制酸奶油:115g，香草精:5ml，玉米淀粉:15g,纽约芝士蛋糕做法步骤自制酸奶油:100g淡奶油＋15g柠檬汁
准备一个干净的容器，放冰箱，盖上保鲜膜冷藏一个小时。，准备饼干底用任何你喜欢的饼干都可以

2024-07-12

酱香烤饼 - 酱香烤饼做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全酱香烤饼需要食材面粉:200克，牛奶:80克，鸡蛋:1个，酵母粉:3克，酱料:2大勺，香葱碎:1小把,酱香烤饼做法步骤将面粉，鸡蛋，酵母粉，牛奶倒入面包机内胆，选择和面功能20分钟

2024-07-12

咸香芝士曲奇饼干 - 咸香芝士曲奇饼干做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全咸香芝士曲奇饼干需要食材黄油 :125g，低粉 :235g，粉:60g，盐:2.5g，蛋黄 :1个，切达芝士 :120g，蛋黄酱:适量,咸香芝士曲奇饼干做法步骤黄油室温软化。，先用打蛋器将黄油打散。

2024-07-12

巧克力甜甜圈 - 巧克力甜甜圈做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全巧克力甜甜圈需要食材低筋面粉:100g，鸡蛋:2个，泡打粉:2g，白糖:60g，色拉油:60g，巧克力:50g，黄油:少许，糖针:适量,巧克力甜甜圈做法步骤因为是新手，怕一会手忙脚乱，所以先把东西称量好，巧克力忘记拿出来了！(泡打粉在面粉里)，两个鸡蛋加上60g白糖，用手抽打蛋器搅打。

2024-07-12