1.食材准备好:花蛤,明虾,上海青,红薯粉丝,洋葱。

2.红薯粉丝先洗再泡软

3.上海青洗净备用

4.花蛤先吐沙后搓洗干净

5.明虾将须剪掉洗净

6.起油锅,这个锅是陶瓷锅

7.加入咖喱鸡酱

8.小火炒出红油,加入葱白段爆香

9.加入清水

10.红薯粉丝泡软后洗净沥干水分

11.大火煮开

12.加入红薯粉丝

13.煮软

14.倒入花蛤

15.加入适量盐

16.煮至花蛤开壳

17.加入明虾

18.洋葱

19.加入上海青,最后加鸡精调味。

20.来个水煮蛋,这样来一碗,超满足

21.成品图

22.成品图
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