手机版
1.东北大米淘洗干净后用水浸泡20分钟
2.小花盖蟹和大白虾处理干净
3.菠菜两棵洗干净
4.切段后放入锅中焯一下，去掉菠菜里面的草酸
5.焯好后捞出攥干里面的水分
6.将大白虾用刀开背
7.取出里面的虾线
8.开始煮粥大火烧开转小火，用勺子勤搅动防止糊底
9.将大白虾和小螃蟹放入锅里煮熟
10.放入盐调味
11.将焯过的菠菜放入锅中
12.在放一小勺虾油提鲜
13.出锅前在倒入蒸鱼豉油调味
小贴士1、砂锅煮粥可以增加粥的香味与软糯的口感，粥煮到六成熟放入虾和小螃蟹在焖一会儿就熟了2、菠菜含有草酸，所以先下水焯一下可以去掉菠菜里面的草酸。3、菠菜和海鲜一起煮粥从视觉上可以增加食欲，颜色亮丽卖相好。营养更加丰富。 打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
