1.准备好鲜虾。

2.准备好海带丝、香菇。

3.准备好葱姜蒜、香菜。

4.将虾须子剪掉、挑去虾线。

5.锅中倒入油,加热至五成热,放下大虾煎至焦黄。

6.翻面继续煎至焦黄。

7.放入蒜末爆香。

8.放入生抽,翻炒均匀。关火,将大虾捞出。

9.锅中留下虾油和蒜末,放入葱姜爆香。

10.加入海带、香菇,翻炒均匀。

11.加入水,大火烧开锅。

12.加入盐、耗油、白胡椒粉、鲜鸡汁。

13.下入米线,煮5分钟。

14.放入油菜。

15.再放入煎好的大虾。

16.虾油逐渐煮至汤中,撒上香葱和香菜末,即可出锅了。

17.特别鲜亮的三鲜米线上桌了!

18.色香味俱全,营养满满滴!
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