1.准备好所需材料

2.将老鸭肉泡水清洗干净

3.鸭血切成均匀的块状

4.生姜切成片状

5.葱洗干净切成葱花

6.将鸭肉放入锅内焯水

7.煮至沸腾出沫

8.撇去浮沫后加入一勺黄酒去腥

9.放入鸭血煮

10.煮至鸭血变色

11.放入一勺盐调味

12.加入半袋太太乐鲜鸡汁提鲜

13.炖至烤鸭软烂即可出锅

14.装入容器撒上葱花

15.拍上成品图,一道鲜美的老鸭煲就完成了。
小贴士如果有扁尖可以放入一起炖那样味道更好 打开微信,点击底部的“发现”,
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