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1.牛肉切大块，啤酒一瓶待用；
2.土豆洗净，削皮，切大块；
3.锅里加1勺油；
4.把土豆先放进去炒香；
5.倒入牛肉；
6.加酱油；
7.炒上色；
8.先倒一点点啤酒；
9.先炒香；
10.慢慢加入啤酒；
11.啤酒刚倒入进去时候，很多泡沫，煮一会就会消失，这会要特别注意锅里，避免溢出；
12.八角和香叶洗净；
13.加入八角香叶，加十三香；
14.搅拌均匀，煮开；
15.小火加盖，炖半小时；
16.收汁，起锅；
17.啤酒炖牛肉，成品图！
小贴士啤酒在前面刚倒入锅里煮的时候，会有很多泡沫，这时候要特别注意，不要溢出锅； 打开微信，点击底部的“发现”，
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