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1.准备好食材
2.菠菜洗净放入水中浸泡一会儿
3.猪肉洗净切小片
4.香菇洗净切片
5.蒜头去皮拍碎
6.鸡蛋打入锅内煎熟
7.起油锅放入蒜末爆香
8.放入猪肉翻炒至变色
9.放入香菇翻炒片刻
10.烹入料酒
11.烹入生抽
12.加入1小茶匙盐翻炒均匀
13.加入两碗热水大火烧开
14.放入挂面
15.大火煮开转中火烧熟
16.放入菠菜焯烫20秒
17.鸡精调味
18.成品图
19.菠菜鸡蛋面简单美味，营养丰富！
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