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1.备好食材：海参，嫩豆腐，豌豆；
2.嫩豆腐切小方块；海参切丁；
3.备好姜末、蒜末、葱花；
4.平底锅放入玉米油烧热；
5.放入姜末、蒜末、葱花炒香；
6.再放入海参翻炒；
7.1分钟左右，放入豌豆继续翻炒；
8.倒入清水；
9.放入嫩豆腐，大火煮开转中火；
10.淀粉同适量清水混合，搅拌均匀；
11.食材煮熟后，调入盐，搅拌均匀；再调入水淀粉，迅速搅拌均匀后，关火；
12.将食材盛出；【海参豆腐羹】做好啦。
小贴士1、调料可根据个人口味调整； 打开微信，点击底部的“发现”，
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