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1.一个八棱瓜去皮清洗干净，切成小条。
2.一根火腿肠切片。
3.一个皮蛋切小块。
4.三瓣大蒜切碎。
5.两片生姜切碎。
6.一个鸡蛋打散。
7.锅中放油，加入鸡蛋液滑熟后盛出备用。
8.锅中放少许油，爆香姜蒜沫。
9.加入八棱瓜翻炒均匀。
10.加入适量清水炖煮。
11.水开后加入鸡蛋，皮蛋和火腿肠炖煮5分钟。
12.加入一勺太太乐鲜鸡汁。
13.加入适量太太乐原味鲜。
14.加入适量食盐调味即可。
15.美味完成。
小贴士火腿肠可以换成咸肉或者腊肉，汤汁味道会更鲜美。 打开微信，点击底部的“发现”，
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