1.青虾仁

2.准备好鸡蛋羹的食材

3.土鸡蛋打在一个大点的盆里

4.迅速打均匀

5.准备适量清水,

6.边倒边打,加入适量虾皮粉。

7.过滤下

8.放入蒸笼里,静止一会儿

9.锅里水烧开后中小火,套上蒸笼

10.蒸10分钟,待鸡蛋羹表面稍微凝固即可

11.准备好胡萝卜,秋葵

12.表面已凝固

13.摆上青虾仁

14.胡萝卜,秋葵,摆盘就按自己喜好来摆

15.保持中小火哦

16.继续上锅蒸5分钟后焖3分钟左右即可上桌

17.已经蒸好,非常滑嫩

18.成品图

19.成品图

20.当早餐杠杠的
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