1.材料准备好

2.青菜在清水里泡一会

3.清洗干净后捞出,撕掉根部的老皮

4.锅里烧热水,水滚后加入一点盐和麻油

5.再放入青菜,烫熟后捞出

6.锅里倒油烧热

7.随后打入鸡蛋煎制

8.煎好后盛出待用

9.碗里加入酱油、香醋、芝麻油

10.再加一点盐和白糖,做一个简单的汤底

11.面条下锅煮熟

12.煮好后捞出放入碗中

13.摆上煎蛋

14.再摆上青菜即可

15.成品图
小贴士加香醋会让汤有点酸爽的味道去,不喜欢的可以不加;烫青菜的时候加一些盐和食用油可以保持青菜翠绿的色泽 打开微信,点击底部的“发现”,
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