1.准备好食材

2.取一咸蛋黄碾碎

3.香菇洗净切丁

4.火腿肠切丁

5.内酯豆腐一盒倒扣在菜板上切小块

6.淀粉加入水调匀备用

7.起油锅倒入咸蛋黄

8.翻炒至起泡泡

9.加入饮用水

10.大火烧开倒入香菇丁

11.入火腿丁

12.入豆腐

13.加入适量盐

14.加入少许胡椒粉中火煮六-八分钟

15.鸡精调味

16.加入一勺香油

17.淋入水淀粉勾芡

18.撒葱花

19.成品图

20.香菇豆腐汤,汤鲜味美!
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