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不锈钢锅盖蒸馒头怎么不滴水

不锈钢锅盖蒸馒头怎么不滴水,加大锅盖的排气孔,原因是成品不锈钢锅的排气孔太小,用大火蒸馒头时多余的气体不易排出而变成水蒸气,可把孔加大到黄豆粒大小。加排气孔只解决了大部分水蒸气,还有部分会滴在馒头底部,应该用食用级油纸做为垫布,可有效解决水蒸气问题。
2024-12-03

松茸怎么存放,存放时间最久

松茸怎么存放,存放时间最久,白菜叶:用白菜叶将鲜松茸包裹,覆盖,放置在阴凉,潮湿的地方,这种方法可以保存四天左右。冰箱、冰柜:用冰箱将新鲜松茸冷冻,这种方法可以保存几个月的时间。食用松茸的时候,需要使用热水解冻。松茸干:将新鲜松茸切片晒干,可以常年保存。
2024-12-03

乌鸡怎么做好吃

乌鸡怎么做好吃,用料:乌鸡、食用油、姜、料酒、葱花、盐、枸杞、红枣、荔枝干、桂圆干、香菇、黄芪、党参、芝麻油。乌鸡切块洗净。锅内放凉水,鸡块,几片生姜。火开捞出。起锅放少许油,姜片、鸡块下锅,放入适量料酒,翻炒均匀放入温水,大火烧开。放砂锅里小火慢炖,加入香菇,黄芪和党参。
2024-12-03

凤眼果可以晒干保存吗

凤眼果可以晒干保存吗,可以。但晒干后的凤眼果不要放在冰箱,需要放在通风干燥的地方保存。凤眼果含有丰富的维生素,不仅是一种营养价值极高的食物,还是一种中药材。
2024-12-03

茄汁大虾怎么做窍门

茄汁大虾怎么做窍门,用料:大虾、番茄沙司、姜、白糖、食盐、料酒。大虾剪去虾枪、虾脚、虾眼、背后开刀,挑去虾线。锅中放食用油,油锅烧热,放入处理好的大虾煎炸至外壳酥脆,捞出控油。锅中留少许底油,放入姜片爆香,放入番茄酱小火翻炒。依次放入30克白糖,3茶匙料酒、3茶匙水中火熬粘稠,调入盐。
2024-12-03

糖蒜该怎么淹

糖蒜该怎么淹,大蒜撕掉蒜皮,切掉头,剪去尾巴,清理干净。冷开水加盐搅拌均匀,倒入蒜里侵泡1天。把水倒掉,大蒜沥干备用。无水无油的玻璃罐中放入大蒜,倒入醋、糖。密封放置阴凉处30天后即可食用。
2024-12-03

炸麻花是死面还是发面

炸麻花是死面还是发面,发面。用料:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母粉、糖。除黄油外,所有材料放入面包桶里,设制和面20分钟。加入黄油继续和面20分钟,发酵至2到2.5倍。排空气分6小团醒15分。把面团擀成长条,两根长条合并扭曲。再两头合并扭曲醒5分钟。起油锅加热,放入麻花煎。
2024-12-03

虾皮怎么做好吃又补钙

虾皮怎么做好吃又补钙,冬瓜切片,虾皮清洗干净,葱姜切末。热锅热油下葱和冬瓜,翻炒变色后加少许盐调味。下入虾皮和姜,加入一勺高汤或水,盖锅焖煮2分钟。汤汁收干,即可起锅装盘。
2024-12-03

夏天能吃韭菜吗

夏天能吃韭菜吗,能。韭菜具有健脾养胃的功能,可以杀菌消炎、提高人体抵抗力和免疫力。其中含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,有利于食物消化与吸收。但不可一次性过量食用,否则其中的粗纤维会刺激肠壁。
2024-12-03

姜糖怎么做

姜糖怎么做,用料:仔姜、红糖、白砂糖。仔姜洗净晾干,切成薄片。加入白糖腌8小时。倒入不粘锅加入白砂糖大火煮开。转中火继续煮,熬到多余水分蒸发干,姜呈透明状,且出现多泡关火。迅速倒入大的不粘锅,快速不停的翻炒,糖会慢慢出现反砂现象。冷却后密封保存即可。
2024-12-03

咖啡可以用冷水泡吗

咖啡可以用冷水泡吗,可以。冷水冲泡的咖啡成为冷萃咖啡,咖啡粉浸泡在冷水中数小时再经过滤制,由于没有加热,咖啡的酸度会变得非常柔和,甜味会大大增强,口感更加丝滑。
2024-12-03

黄金甲土豆怎么做

黄金甲土豆怎么做,用料:土豆、芝士碎、黑胡椒粒、盐。土豆洗净去皮切成四方形,厚1.5cm,放入锅里面加水煮,然后加上盐,煮到全熟透拿过晾水。放上烤盘中摆好,在表面放上黑胡椒碎粒和芝士。放入烤箱烘烤上管150度,下管140度,时间30分钟。时间到取出即可。
2024-12-03

榴莲冷冻后怎么吃

榴莲冷冻后怎么吃,将榴莲取出解冻半小时即可食用,会有雪糕的口感和风味。榴莲营养价值极高,含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、维生素c,被誉为水果之王,经常食用对身体有益。
2024-12-03

怎么榨苹果汁好喝

怎么榨苹果汁好喝,用料:柠檬半个、苹果200克、水200毫升、蜂蜜15克。柠檬半个,苹果200g刮皮切块。倒入破壁机,挤入柠檬汁,水200ml,将其打成汁。倒出苹果汁,放入蜂蜜15g、冰块适量,即可饮用。
2024-12-03

淋在菜上的热油怎么制作

淋在菜上的热油怎么制作,将锅清洗干净,烧热后加入适量油,烧至油冒烟即可。制作菜肴时淋入适量的热油可增加菜肴的香味,如红烧鲈鱼,出勺前要淋入麻油增香,而葱烧海参,出勺前淋入适量的葱油,会使葱香四溢,诱人食欲。
2024-12-03

南瓜肉馅饺子怎么做

南瓜肉馅饺子怎么做,用料:饺子皮、猪肉、金针菇、嫩南瓜、虾皮、鸡蛋、花生油、调料。做法:嫩南瓜洗净擦丝,撒盐腌十分钟挤出水分。挤出的水少量多次打入肉馅。切掉金针菇根部,撕开洗净,挤干切碎。虾皮洗净挤干。猪肉去皮洗净剁末,加鸡蛋、调料搅匀。肉末倒入容器,放食材、油搅匀。饺子包好。起锅煮饺子,煮熟即可。
2024-12-03

鹅蛋怎么做才好吃

鹅蛋怎么做才好吃,鹅蛋放入锅中,加冷水,大火煮沸,小火煮10分钟。将蛋捞出,放入冷水中,让蛋皮冷却。将鹅蛋大头磕破,剥除蛋皮,即可食用。也可蘸酱油食用。
2024-12-03

哈蜜瓜怎么切好看摆盘

哈蜜瓜怎么切好看摆盘,将哈密瓜表皮洗净,对半切开,再切成3厘米宽左右的条状,并去掉籽。用刀横向将瓜皮与肉分离。将果肉切成等距离的段,交错放即可。
2024-12-03

肉羹的做法

肉羹的做法,用料:瘦肉、小苏打、红薯淀粉、盐、味精、鸡精、胡椒粉、糖、冰水。紫菜、榨菜、小葱、香菜、白醋。瘦肉放入料理机绞碎,便于之后放其他调料。放入小苏打、红薯淀粉用冰水化开,搅拌均匀。将淀粉水倒入搅肉杯搅拌。加入适量盐、味精、胡椒粉、鸡精、白糖继续搅拌。
2024-12-03

霸王花怎么做好吃

霸王花怎么做好吃,用料:猪骨、霸王花、百合、玉竹、南北杏、无花果。提前将所有汤料浸泡一小时洗净备用。准备好排骨,冷水下锅煮滚2分钟左右,捞出洗净备用。将汤料和排骨姜片一同倒入汤锅里,放入清水,盖上锅盖大火烧开转小火,保持汤沸腾状态煲至1.5-2小时。关火前五分钟,加入适量盐调味即可。
2024-12-03