家常菜 - 分类小常识-综合分类知识分享平台

青菜粥放什么菜比较好

青菜粥放什么菜比较好，根据个人喜好即可，建议尽量选择叶片较多的青菜。稀饭与叶子较多的青菜一同烹饪，口感会相对软绵些，菜心吃起来会有丰富的口感，也是不错选择。常用大叶子青菜有：菠菜、油菜、小白菜等，按照个人喜好选择即可。

2024-12-03

芹菜黄瓜能一起榨汁吗

芹菜黄瓜能一起榨汁吗，可以。芹菜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、纤维素、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分；黄瓜其中含有丰富的维生素、纤维素、糖分、蛋白质、矿物质等多种营养成分。芹菜和黄瓜在营养成分和功效上并无冲突，可以一起榨汁。

2024-12-03

青芒果可以直接吃吗

青芒果可以直接吃吗，可以。青芒是芒果品种中的一种，外表绿色，并不代表不成熟。青芒果肉可以直接食用，果肉含有丰富的维生素c，还含有大量的糖、蛋白质、磷铁等营养成分，适量食用对身体有益。

2024-12-03

青芒果放着自己会熟吗

青芒果放着自己会熟吗，视情况而定。将青芒果放在纸箱中，芒果自身就会慢慢释放有催熟作用的乙烯气体，将青芒果催熟。但如果青芒果发育非常小、成熟度非常低，放再久也不能熟，还容易腐烂；青芒果放熟还需要比较高的温度，如果环境温度很低，青芒果也不能自然成熟，还有可能腐烂。

2024-12-03

青芒果放多久才自然熟

青芒果放多久才自然熟，青芒果自然熟的时间，和青芒果本身的成熟度，温度是否有催化因素等相关。比如青芒果本身已经9成熟，加上室温比较高，且和香蕉、苹果等水果放在一起，可能2-3天即可催熟。但如果青芒果成熟度低，室温也不高，也没有其他方式催熟，那么芒果就需要比较长的时间才能够自然熟，需要7-10天。

2024-12-03

青椒是热性还是凉性

青椒是热性还是凉性，热性。青椒味辛、性热，入心、脾经，从中医的角度来说，属于热性食物，能通过发汗来降低体温，热性体质不宜过多食用。食用过多会导致热毒在体内积聚，从而引起上火。

2024-12-03

青皮小南瓜蒸多久能熟

青皮小南瓜蒸多久能熟，切开的：切开的青皮小南瓜，会比较容易熟，放置在高压蒸锅中，8-15分钟即可煮熟。完整的：完整青皮小南瓜会比较难熟，南瓜皮有些厚，热气侵入速度有所缓慢，放置在高压蒸锅中，需要15-20分钟才会熟。

2024-12-03

青芒切开太生了怎么办

青芒切开太生了怎么办，将青芒去皮去核，切成丝或者块状，装盘。然后依次加入盐、辣椒粉和白糖拌匀，即可食用。白糖可以中和芒果中酸涩的味道，还未成熟的芒果用白糖腌制一个小时，等糖分充分渗透到芒果果肉中后，芒果的口感会变得酸甜。注意：生芒果吃多了会酸牙，也会刺激胃酸分泌，牙不好、胃不好的人群谨慎食用。

2024-12-03

青芒果硬的能直接吃吗

青芒果硬的能直接吃吗，能。在广西、云南、海南还有东南亚等地区都会吃还没有完全成熟的青芒果，可以拌上辣椒面一起吃，也可做成其他美食。但青芒果中含有较多的过敏物质，成熟之后过敏物质含量就会减少，因此吃青芒果可能会过敏，而且青芒果非常酸，牙齿不好、怕酸、胃酸过多的人群都不适合吃。

2024-12-03

青团放第二天还能吃么

青团放第二天还能吃么，可以。食用时需用微波炉或电饭锅进行加热，且在保存时最好使用保鲜膜等进行包裹，能够很好地防止青团变质，更好地保存青团，同时若发现青团有异味即不可再食用。青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。

2024-12-03

青色的橙子是没有熟么

青色的橙子是没有熟么，不一定。脐橙的品种很多，大多数成熟的脐橙外皮颜色多为橙红色或橘黄色，大部分没有成熟的脐橙外皮会呈现青色，但是有的橙子外皮青色是由于自身品种的原因，如：九月红脐橙，这种脐橙在成熟上市的时候，果皮颜色多为青色，但是口感还很甜。

2024-12-03

青色的百香果怎么催熟

青色的百香果怎么催熟，和熟水果放在一起：青色百香果和成熟水果放在一起可以催熟，成熟水果都会释放乙烯，而乙烯具有催熟功效。和大米放一起：将青色百香果放入大米中，大米存放的地方会释放出乙烯气体，三到五天后，百香果就会熟透。

2024-12-03

青蟹放冰箱冻死能吃吗

青蟹放冰箱冻死能吃吗，可以。温度低于-1℃时，青蟹会结冰，其体内的细胞破裂，就会被冻死。此时冻死不久的青蟹经解冻之后仍然能食用，其体内的营养物质并没有发生改变，由于冷冻室温度过低，基本没有细菌等微生物滋生，青蟹也不会出现变质的现象。

2024-12-03

青蟹放冰箱保鲜会死吗

青蟹放冰箱保鲜会死吗，不会，在低温冷藏时螃蟹处于休眠状态，几乎不需要氧气，但温度要控制在2－8度之间，温度过低螃蟹会冻死。建议用湿毛巾盖在螃蟹身上放冰箱里，可延长螃蟹保存时间。

2024-12-03

青西红柿怎样放能变红

青西红柿怎样放能变红，将西红柿放在箱子内，再在箱子内放入几个成熟的苹果或者香蕉，将箱子密封好，置于温暖干燥的地方，这样成熟的苹果或香蕉产生的乙烯气体就能加快西红柿的成熟。西红柿变红是因为其中一种叫花青苷的元素，花青苷在生长过程中会慢慢积累，当积累到一定程度时就会在阳光的作用下变成红色，是一个正常的植物生理过程。

2024-12-03

青团子的汁是用什么做

青团子的汁是用什么做，新鲜艾叶。艾叶微苦，有清香味，用艾叶搅拌糯米粉制作的小团子，颜色翠绿、口感清香，营养价值较高。也可以根据自己的喜好做其他色彩的团子，将使用艾叶汁的步骤改为其他汁液进行代替即可。

2024-12-03

青团冷冻可以放多久啊

青团冷冻可以放多久啊，3-5天。冰箱具有低温和恒温的特性，将青团放在冰箱冷冻保存，可以减少青团中细菌的繁殖，延长青团的可食用时间，将青团放入冰箱冷冻保存至少可以保存3-5天，若保存得当可保存一个星期。

2024-12-03

清蒸大闸蟹能不能过夜

清蒸大闸蟹能不能过夜，可以。螃蟹当中含有较高的蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等营养物质，这些营养成分在常温下敞开放置，大约6小时后就会成为各种细菌等微生物的寄宿，使其迅速繁殖开来，若想保存到第二天接着食用，需将蒸熟的螃蟹放入密封性能好的保鲜碗中，然后置于冰箱冷藏室中保存，可抑制细菌繁殖，延长螃蟹的保存时间。

2024-12-03