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豆腐乳保质期是多久

豆腐乳保质期是多久，18个月。豆腐乳属于发酵食品，制作过程中又加入了油、酒、各种调味料，具有杀菌、防止细菌进入、延长保鲜期的作用，豆腐乳相对于其他食品来说，保质期会比较长，密封阴凉存放可以放18个月，但腐乳开瓶后应尽快食用完，如果暂时不能食用完，应该把剩余部分再用瓶盖拧紧，放入冰箱低温保存，避免变味变质。

2024-12-03

芭乐和番石榴的区别

芭乐和番石榴的区别，没有区别。芭乐也是番石榴的另一个别名，是同一种水果，只是叫法不一样，在我国也分布比较广。番石榴的味道酸甜适中，里面的果肉细嫩爽滑，中心部位很少有籽，经常食用可以补充人体所需的营养物质，其中含有的脂肪比较丰富，不仅可直接食用，还可以用于烹饪。

2024-12-03

丝瓜发苦还可以吃吗

丝瓜发苦还可以吃吗，根据实际情况而定。导致丝瓜发苦的原因比较多，要是由于丝瓜的基因、授粉或者生存环境导致，这种情况下发苦的丝瓜还可以进行食用，不会对人体的健康造成伤害；但要是由于由于丝瓜变质导致发苦，这时候的丝瓜很有可能已经滋生大量的细菌以及微生物，不建议再进行食用。

2024-12-03

过期了的啤酒能干嘛

过期了的啤酒能干嘛，啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，浇花时加一点啤酒，都可以延长花期，让花变得更娇嫩。用软布沾啤酒直接擦拭植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭可以让叶子变得油亮、有光泽。啤酒可以使真丝衣物变得平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。

2024-12-03

海参发霉了还能吃吗

海参发霉了还能吃吗，不能。海参中含有丰富的蛋白质，一旦滋生细菌发霉之后就会变质，还会产生一些霉菌毒素，品质及风味已经得不到保障，不仅食用口感变差，人体食用后还可能会引起食物中毒症状，危害身体健康。

2024-12-03

鱼腥草发黑了能吃吗

鱼腥草发黑了能吃吗，看有无变质。鱼腥草叶子是绿色伴有红色，根茎部位为白色或绿色或紫红色，若出现黑色，可能是鱼腥草受到外界压迫、损坏导致细胞壁氧化出现的变黑现象，这样的鱼腥草在没有变味腐烂的情况下，可以继续食用；但如果鱼腥草发黑并伴有腐烂臭味等现象，则说明鱼腥草已经滋生了大量的细菌等有害微生物，则不能食用。

2024-12-03

怎么判断黄油坏没坏

怎么判断黄油坏没坏，闻味道：若是除了奶香味之外，还有发酸等其他异味，证明黄油已经坏了。看形状：市面上新鲜黄油一般呈固体状，内外颜色一致，若是黄油有水油分离的情况，证明黄油已经坏了，不宜食用。尝味道：取少量黄油在舌尖上进行品尝，正常黄油滋味平淡，有奶香味，若是有其他异味证明已经变质了，建议丢弃。

2024-12-03

桃胶煮不化的原因

桃胶煮不化的原因，浸泡时间太短：桃胶浸泡时间不足，吸收水分不够会导致桃胶煮不化。蒸煮时间不足：蒸煮时间不够会导致桃胶煮不化。炖桃胶的时候，需要在汤锅中放入一定的清水，在大火煮开后小火慢炖30分钟左右。

2024-12-03

蒜黄怎么保存时间长

蒜黄怎么保存时间长，冰箱保存：将蒜黄枯萎的叶子和烂叶子摘掉放在冰箱中保存，最好不要和其他的食物混合，也不要放在水多的地方，一般能保存一周。白菜叶子保存法：在蒜黄上再盖上一层白菜叶子，放在阴凉通风的地方，可以使蒜黄存放三到五天，吃的时候还比较新鲜，适合冬季、春秋保存，在夏季不宜采取此法保存，容易闷坏蒜黄。

2024-12-03

鲜竹笋发黑还能吃吗

鲜竹笋发黑还能吃吗，不能。新鲜竹笋的笋肉，味道清香、质地脆嫩，外观颜色以淡黄色、绿色为主，如果出现发黑的现象，多因为存放不当导致大量细菌滋生引起的变质现象，这种情况下的竹笋不能继续吃，否则细菌等微生物会进入人体，从而危害身体健康，需尽快扔掉处理。

2024-12-03

枇杷果酱怎么保存好

枇杷果酱怎么保存好，干燥通风处保存：将枇杷果酱密封之后，存放在干燥通风处保存即可，可保存5-7天。坛缸存放法：将枇杷果酱放置在干净的坛子或者缸子中，底部铺上一些干燥的草，用麻布密封好，存放在干燥通风处。冰箱保存法：将枇杷果酱放在干净玻璃罐中，用保鲜膜密封住瓶口，盖紧盖子，存放在冰箱冷藏区保存即可。

2024-12-03

草莓酱怎么算熬好了

草莓酱怎么算熬好了，软烂成酱即可。只要没有明显的大颗粒草莓，草莓果肉和冰糖都充分的融合在一起，并且结合成粘稠的酱状，就证明其已经熬煮好了。熬煮好的草莓酱都带有草莓的芳香气味，并且同时伴有冰糖的香甜气味，口感上也是甜蜜中带有微微的酸味，并且入口即化。

2024-12-03

自制果酱可以冷冻吗

自制果酱可以冷冻吗，可以。冷冻区的温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对食材的保存时间有所延长，而且冷冻是食材保存方法中，保存时间较长的一种方法，只是在解冻过程中会流失一部分营养成分，味道不如新鲜的好，另外，冷冻区保存果酱时间不宜过长，不建议超过3个月，以免破坏食材原本的口感。

2024-12-03

双皮奶和布丁的区别

双皮奶和布丁的区别，制作材料不同。布丁的材料为吉利丁或者明胶，制作后放入冰箱就可以凝固，而双皮奶的主要成分是鸡蛋、牛奶、纯净水、白糖等成分，是通过在水牛奶中加入合适比例的鸡蛋清再上炉蒸而凝固的。口感不同：双皮奶的奶香更为浓郁，而且食用的时候奶皮分层明显，味道爽滑可口，而布丁就是单皮奶，有些没有奶皮。

2024-12-03

当归煮蛋隔夜能吃吗

当归煮蛋隔夜能吃吗，可以吃，当不建议吃。当归煮鸡蛋最好是当天煮当天吃完，因为刚煮熟的当归煮蛋，无论是药效价值还是食用价值都高，而隔夜的当归煮鸡蛋即使没有发生变味，当放置的时间太久，当归的有效成分已经或多或少挥发掉，鸡蛋的口感也没有之前好。

2024-12-03

西瓜冻了怎么解冻吃

西瓜冻了怎么解冻吃，建议放冷藏室或阴凉处解冻。西瓜冷冻后，其中的水分变成了结晶冰，体积变大西瓜瓤会受到冰晶的挤压，导致西瓜中的空心结构发生变化，建议冷冻的西瓜放在冷藏室或阴凉处慢慢解冻，这样虽然用时比较长，但可以最大程度减少西瓜中水分流失，待西瓜解冻后，可以接受这种口感的可以直接食用，不能接受的可以取汁饮用。

2024-12-03