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1.备料-准备一个土豆和小葱
2.切丝-土豆切成丝，尽量细一点，也可以插成丝。
3.拌-将土豆丝、葱花、面粉、鸡蛋、黑胡椒、盐翻拌在一起
4.翻拌至均匀的面糊
5.煎-锅中倒入适量油，将土豆丝面糊放入锅中煎，待饼可以推动就可以翻面了。
6.两面煎至金黄就可以出锅了。
7.淋上自己喜欢的酱汁，我用了照烧酱?萨拉酱。
小贴士土豆?黑胡椒很搭配，味道也提升不少，喜欢脆一点的口感，煎的时候就多放一些油，少放些面糊，薄一些。 打开微信，点击底部的“发现”，
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