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鸡蛋保质期是多久

鸡蛋保质期是多久，鸡蛋在温度2-5℃的情况下，保鲜期是30天左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保鲜期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。为保证鸡蛋的新鲜，建议少量多次购买。

2024-12-03

鸡蛋羹冷水蒸还是热水

鸡蛋羹冷水蒸还是热水，温水或者凉白开。在蒸鸡蛋羹时，如果用冷水，鸡蛋羹的口感不够嫩滑。如果用开水，一放入鸡蛋液就成蛋花了，因此使用温水最好，一般五分钟左右，不会影响口感也不会破坏营养。蒸鸡蛋羹时用5～8倍的温水，搅匀，锅中放水，上气后放入，隔水蒸10～15分钟即可。

2024-12-03

活得大闸蟹如何保存

活得大闸蟹如何保存，放盒子里定时喷水：大闸蟹的生命力很强，室温只要在15~25℃之间，就完全可以回室内存放，将大闸蟹用答较宽敞的盒子或盆子放好，定时喷洒一些水，保证环境的湿度，可以存活3~5天。放浴缸中加水活养：浴缸四面光滑，可以保证大闸蟹不会越狱逃跑，保证了大闸蟹的湿度，能养5~10天。

2024-12-03

活海蟹怎么保存到第二天

活海蟹怎么保存到第二天，挑选出活力比较旺盛的螃蟹进行留存，用棉绳把螃蟹的脚和钳子捆起来，这样可以减少螃蟹的体力消耗，准备一条湿毛巾盖在螃蟹上，把海螃蟹放入冰箱冷藏室保存一般冷藏可以储存2—3天左右。

2024-12-03

活螃蟹放冷藏还是冷冻

活螃蟹放冷藏还是冷冻，短期存放冷藏：将大闸蟹捆好放冰箱的保鲜层中保鲜，烹饪前取出，放水中刷洗干净，再进行烹饪即可，短期保存对大闸蟹营养流失影响不大。长期存放冷冻：将大闸蟹刷洗干净，放在冰箱的冰冻层中进行冰冻处理，烹饪前取出进行解冻处理，再进行烹饪，口味上没有多大变化，营养成分保存得也比较好。

2024-12-03

活青蟹可以放冰箱冷藏吗

活青蟹可以放冰箱冷藏吗，可以，但不建议。青蟹鲜活的时候肉质鲜嫩，滋味甜美，味道更好，而冷藏室的温度很低，会将青蟹冻死，导致肉质改变，味道受到影响，因此活青蟹不建议冰箱冷藏。

2024-12-03

活物一般什么快递可以寄

活物一般什么快递可以寄，所有快递都不可以寄运活物。快递公司不承接宠物等活物运输，宠物需要托运，手续相对复杂。宠物托运是指按照国家法律规定，对宠物进行远距离、中距离、近距离的护送运输。宠物托运是物流中一种特殊的托运形式，指托运人委托具有托运资质的宠物托运公司将宠物运输到指定地点，交给指定收货人的服务。

2024-12-03

没泡的绿豆要煮多久

没泡的绿豆要煮多久，15-30分钟。绿豆是生活中常见的杂粮，在绿豆中含有丰富的淀粉、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，烹饪绿豆前将绿豆放在清水中进行浸泡，可以使绿豆软化，更容易煮熟、煮烂一些，如果烹饪前不泡，绿豆煮15-30分钟左右也会熟，但直接煮不泡的绿豆汤的味道会比充分浸泡过的差一些。

2024-12-03

没吃完的柚子怎么保存

没吃完的柚子怎么保存，将剩下的柚子肉装进塑料袋或者保鲜袋里密封好，放到冰箱冷藏室冷藏，要吃的时候直接拿出来即可。将柚子洗干净，用水果刀从中间切其表皮，然后用手沿着切口边缘将柚子肉取出来，和两半柚子皮分开，接着将要吃的柚子肉掰下来，剩下的继续放到柚子皮里面，重新盖好，用牙签固定住即可。

2024-12-03

没成熟的青柿子能吃吗

没成熟的青柿子能吃吗，不能。没有熟的柿子里含有大量鞣酸，被人体吸收后与体内物质产生作用会形成形状不等的硬块物体，造成胃柿石。如果是长期食用，会导致胃柿石越来越大，没有办法自然排出体外。

2024-12-03

没成熟的青红柿能吃吗

没成熟的青红柿能吃吗，不能。青红柿，即未成熟的西红柿，含有一定量的龙葵碱，龙葵碱有一定的毒性，对胃黏膜有较强的刺激性和腐蚀性，果食入过多，容易出现中毒症状，因此，不能食用青西红柿，尤其不要大量摄入，容易对身体造成伤害。

2024-12-03

毛芋头煮多久才能熟

毛芋头煮多久才能熟，15-20分钟。水要没过芋头，火烧开后再煮15-20分钟。可以拿筷子戳一下，如果熟了则可以很容易戳穿。如果想蒸的更烂些，可以多放点水焖一会。若用高压锅蒸，大芋头需要蒸20分钟以上，小芋头需要15分钟左右。

2024-12-03

黄油可以煎牛排吗

黄油可以煎牛排吗，可以。黄油用来煎牛排可以使牛排散发香味，但是不能加太多，否则会掩盖牛排自身的味道，也可以在牛排出锅时擦在牛排的表面，将黄油融化进行调味。

2024-12-03

黄油能做什么家常食物

黄油能做什么家常食物，可以煎牛排、三明治、煎鸡蛋、煎饼、炒各种素菜和荤菜等。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，不要过分食用。

2024-12-03

烩面是哪里的特色

烩面是哪里的特色，河南。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型，是河南三大小吃之一。

2024-12-03

梅菜扣肉的梅菜是什么菜

梅菜扣肉的梅菜是什么菜，芥菜。梅菜是广东（梅州、惠州）的汉族传统名菜，属于腌制食品。惠州又称为惠州贡菜。乡间民用新鲜的（芥菜）梅菜经晾晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口、不寒、不燥、不湿、不热，不仅可独成一味菜，又可以把作配料制成梅菜扣肉、梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼、梅菜汤等菜肴。

2024-12-03

没煮的珍珠可以冷冻吗

没煮的珍珠可以冷冻吗，可以。没有下锅煮熟的珍珠才最适合冷冻保存，在生的情况下冷冻保存不会改变其口感和营养，能较好地延长食用时间，但煮熟后则不宜冷冻，否则食物口感会发生改变，虽然没有变质，但吃起来没有鲜食的风味，十分不好吃。

2024-12-03

没熟的猕猴桃怎么存放

没熟的猕猴桃怎么存放，将猕猴桃整齐摆放在纸箱中，存放至阴凉干燥处保存，能够保存5-7天。将猕猴桃存放在通风有阳光照射的地方，一般一天左右猕猴桃会有些软化，然后将猕猴桃用纸箱密封保存即可，保存时间大约为3-5天。

2024-12-03

迷迭香在菜市场叫什么

迷迭香在菜市场叫什么，地椒、地花椒、山椒、山胡椒等，迷迭香性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。曹魏时期就引种中国。从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。迷迭香抗氧化剂广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质；而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、杀虫等日用化工业。

2024-12-03