1.准备好材料

2.南瓜洗净切片放入蒸锅蒸熟

3.姜切片,红枣洗净去核切成小块,枸杞洗净备用,淀粉加入少许清水调成水淀粉备用

4.取出倒掉蒸出来的南瓜水,再把南瓜压成泥

5.加入糯米粉

6.搅拌成絮状

7.再用手揉成光滑的面团

8.再分成8克为一份,搓成小圆子备用

9.锅中倒入2碗清水,加入红枣和姜片

10.水开后加入南瓜小圆子

11.煮至圆子浮起。加入古方红糖

12.加入酒酿

13.等红糖融化后加入枸杞

14.再淋入水淀粉

15.等再次烧开时即可关火

16.成品图

17.图二
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