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1.有机花菜一个
2.肥瘦相间的猪肉清洗干净切片
3.小米辣椒切圈青椒切丁
4.蒜去皮切片备用
5.香葱洗净切段备用
6.将花菜切成小朵
7.清洗干净加1小茶匙盐浸泡10分钟
8.10分钟后再冲洗一下沥干水分备用
9.起油锅加热至七成热
10.放入猪肉
11.中小火翻炒至变色渗出油脂
12.用锅铲将肉拨至锅边
13.放入蒜片
14.放入青椒和小米辣椒
15.翻炒均匀煸出香味
16.加一勺豆瓣酱翻炒均匀
17.放入花菜大火翻炒片刻
18.加1勺的醋（忘记拍照了
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