1.把香葱叶清洗干净

2.把香葱叶切成末

3.把鲜猪肝清洗干净

4.把鲜猪肝切成小丁后冷水下锅

5.加入料酒,水烧开后焯水2分钟

6.猪肝焯好了,沥干水份

7.把焯好的猪肝放入碗里备用

8.五常大米放入碗里

9.清洗干净

10.加入开水,水量与大米的比例7:1

11.加入几滴麻油,大火烧开后文火慢煮20分钟

12.白米粥煮熟了

13.加入猪肝

14.继续小火煮10分钟

15.加入精盐

16.调匀即可

17.健脾养胃粥出锅了

18.撒上香葱叶就可以吃了~

19.健脾养胃粥
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