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茭白里的黑点点是什么

茭白里的黑点点是什么，菰黑粉菌。茭白常年生长在沼泽湖水中，水中有一种菰黑粉菌常年寄生在茭白的茎部，刺激茭白植株的茎部胀大，从而有了茭白，一旦天气炎热，茭白中就会有黑心的现象，黑点是残留的菰黑穗菌，不是霉也不是土质，不影响食用。

2024-12-03

茭白黑点太多能不能吃

茭白黑点太多能不能吃，能吃。茭白常年生长在沼泽湖水中，水中有一种名为菰黑粉的菌常年寄生在茭白的茎部，刺激茭白植株的茎部胀大，从而有了茭白，一旦天气炎热，茭白中就会有黑心的现象，黑点是残留的菰黑穗菌，不是霉也不是土质，不影响食用。

2024-12-03

饺子皮可以包小笼包吗

饺子皮可以包小笼包吗，可以。小笼包又叫做小笼馒头，主要是用猪肉、素菜、白糖、面粉为原料经过加工而来，皮薄馅大、汁多鲜美、肉香四溢，饺子皮也可以做小笼包，饺子皮也是面粉经过揉搓、擀面等工序制作而成，而且还有水晶包子之称，只是饺子皮的发酵率没有包子的面团好，食用口感上可能有些发硬。

2024-12-03

饺子能用微波炉热吗

饺子能用微波炉热吗，可以，但需要加水。生饺子直接放在微波炉中没有办法加热，反而会干硬糊掉。微波炉在加热的过程中会抽取食物中的水分，没有水分或者水分少的食物很难用微波炉煮熟。熟饺子一般是蒸熟或者煮熟，煮熟过程中会吸收水分，熟饺子皮中含有水分，可以用微波炉加热。但为了避免口感不好，最好在饺子表面撒一点水再加热。

2024-12-03

饺子可以放在冷藏吗

饺子可以放在冷藏吗，刚包的饺子可以放在冷藏室保存，速冻饺子不能放在冷藏室保存。新鲜的饺子放在冷藏室能够放2-3天，放在冷藏室的饺子不能堆着，要挨个摆放，要注意间隔，以免粘在一起。而速冻饺子在冷藏室不能够保持冷冻状态，在解冻的过程中饺子皮会吸收空气中的水分变软，很容易和其他的饺子粘在一起，糊成一团。

2024-12-03

饺子放冷藏能放多久

饺子放冷藏能放多久，2-3天。冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间，虽能够降低细菌等微生物的活性，但不能完全抑制其繁殖，加上日常生活中会频繁打开冰箱门，温度也不恒定，一般只能够放2-3天。放在冷藏室的饺子不能堆着，要挨个摆放，要注意间隔，以免粘在一起，煮的时候容易破皮。

2024-12-03

饺子皮为什么要加淀粉

饺子皮为什么要加淀粉，饺子皮本身具有一定粘性，往饺子皮中加一些淀粉，可以将饺子皮分离开，不容易变形，其次淀粉具有很好的吸收膨胀性，适量撒在饺子皮上，可以增加饺子皮弹性与透明度，降低其冻裂率。

2024-12-03

饺子皮上有黑点能吃吗

饺子皮上有黑点能吃吗，不能。饺子皮上有黑点，是饺子皮滋生霉菌的表现，说明饺子皮已经变质。这样的霉菌属于对身体有害的霉菌，菌丝不仅存在于肉眼可见的黑点部位，可能在饺子皮其他部位都有，若将部分黑点挖掉继续吃，仍然存在危害健康的风险。

2024-12-03

饺子皮可以冷冻保存吗

饺子皮可以冷冻保存吗，可以，但一般不建议。冷冻区域温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，预防饺子皮出现发酸、霉点等变质情况，但饺子皮在冷冻箱存放时间过长，其中的水分和营养会有所流失，可能会出现发干、较硬的情况，不适合包饺子，冷冻饺子皮解冻时间较长，还会出现破裂情况。

2024-12-03

饺子煮好可以放多久

饺子煮好可以放多久，室温保存：如果是在30度以上的室温中保存，由于微生物繁殖比较迅速，一般不能放超过8小时；而20度以下的室温下，能够保存1-2天。冷藏保存：煮好的饺子放在冰箱的冷藏室保存，能够降低微生物的活性，一般能够保存3-5天，注意要用保鲜膜密封好，避免串味。

2024-12-03

饺子在冰箱粘底怎么办

饺子在冰箱粘底怎么办，要是与冰块一起粘在冰箱底，可以直接将冰箱的屉子直接拿出来进行解冻，待冰块融化后，饺子即可取出。要是冰箱停电，导致饺子皮直接粘在冰箱的底部，则先确认饺子是否有出现异味等变质的情况，要是都正常，可以在冰箱屉里撒一些面粉，可以缓解饺子的粘连情况，与冰箱屉分离。

2024-12-03

饺子馅韭菜和肉的比例

饺子馅韭菜和肉的比例，根据自己的喜好决定。韭菜不会缩水，若是韭菜多于肉，其口感会比较偏干一些，若喜欢比较干的人群，建议韭菜与肉的比例是4：2到5：2左右。若是韭菜少于肉，其口感会比较紧实，口感比较湿，喜欢这种饺子的人群，建议韭菜与肉的比例是2：3到4：5左右。

2024-12-03

饺子皮怎么存放不会粘

饺子皮怎么存放不会粘，把饺子皮摊放在案板上。往每一张饺子皮上都均匀撒上干面粉，保证饺子皮的干爽。再将所有饺子皮一张张叠起来，然后放入保鲜袋密封好。放在冰箱冷藏室保存，温度控制在3-7度之间即可，切勿冷冻，以免饺子皮变干变硬。

2024-12-03

金桔泡水可以加蜂蜜吗

金桔泡水可以加蜂蜜吗，可以，但是需要清洁。蜂蜜可以直接用来泡金桔，但是需要将金桔做好清洁处理，而且泡的时候，需要将金桔的水分完全控干。金桔性温、味辛甘酸，加上蜂蜜是对金桔的辅助作用，是非常好的一道食疗佳品。

2024-12-03

金桔可以和梨一起煮吗

金桔可以和梨一起煮吗，可以。从食物的成分上来看，金桔中含有丰富的维生素c、维生素A、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、金桔苷、挥发油、果酸等成分；雪梨富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、矿物质等营养元素，两者成分并不会相互抑制。

2024-12-03

金蝉能直接冷冻保存吗

金蝉能直接冷冻保存吗，不能。建议经过处理之后再保存，直接冷冻保存后，可能会导致空壳、口感下降、颜色发黑等问题。金蝉冷冻保存处理方法：把2%的盐，1%的碱加入清水中，煮沸。金蝉清洗干净，放入沸水中，翻动，3—5分钟后捞出，装在保鲜盒中，待金蝉凉透后，放入冰柜中速冻。

2024-12-03

金蝉冷冻一年还能吃吗

金蝉冷冻一年还能吃吗，如果金蝉在冷冻之前处理得当，期间没有将金蝉拿出来化冻，并且确保存放金蝉的冰箱在一年之间没有出现过断电的情况，解冻后还可以吃。但是如果上述条件不能保证，金蝉可能已经变质，安全起见，建议不要吃了。

2024-12-03

韭菜鸡蛋饺子冷藏多久

韭菜鸡蛋饺子冷藏多久，2天。用韭菜鸡蛋馅包好的饺子放在冰箱冷藏室保存时间不长，最好是冷冻起来保存，放置时间会比较长，韭菜鸡蛋饺子是素馅饺子，素馅即使是冷冻其存放时间也不宜长，否则容易发生变色、变味、变质的现象，一般可存放半个月，最长不超过一个月。

2024-12-03

韭菜鸡蛋包子能放多久

韭菜鸡蛋包子能放多久，若是存放在常温下，保存的时间较短，易滋生细菌等有害物质，不利于食材的保存，存放时间不超过24小时。若是存放在冰箱中，保存时间较长，其能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，延长食材保存时间，冷藏可存放2-3天，冷冻可存放15-30天不等。

2024-12-03

金桔为什么要用盐水泡

金桔为什么要用盐水泡，金桔在生长过程中，表皮会附有很多尘埃、细菌、虫卵，甚至农药残留等有害物质，而盐水具有一定的消炎杀菌的作用，不仅可以帮助清除表皮上的尘埃、细菌、农药等残留，还可以使金桔中附着的昆虫或虫卵漂浮起来，更方便清洗。

2024-12-03

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