1.生蚝买来的时候是这样没有壳的

2.洗干净摆好

3.蒜两大头,全部切碎。其他也切碎。

4.油放的多点。油不等热就放一半的蒜。和洋葱一起小火慢慢炒香。

5.给一勺辣椒酱

6.放入剩下的一半蒜。还有小葱。

7.给糖,生抽,姜粉。

8.根据个人口味给点点盐。辣椒酱有咸味。盐不可多。

9.点两滴香油OK啦。可以蒸娃娃菜也很好吃

10.浇在生蚝上

11.盖保鲜膜火开蒸10分钟

12.很香。

13.成品图
小贴士辣椒酱放的是超市买的蒜蓉辣椒,根据个人口味也可以不放。没有姜粉的把生姜压成姜蓉放点也可以。 打开微信,点击底部的“发现”,
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