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1.准备好材料
2.鸡胸肉去皮去筋洗净切成小块，加入盐、胡椒粉、半勺生抽、玉米淀粉抓匀腌制15分钟
3.蒜切末，胡萝卜去皮切成小块，西兰花捞出沥干水分备用
4.锅中倒入适量的水烧开后，放入胡萝卜煮2分钟
5.再放入西兰花煮1分钟
6.再捞出控干水分备用
7.锅中倒入少许食用油烧热，放入蒜末爆香
8.放入鸡胸肉
9.翻炒至变色变白
10.加入胡萝卜和西兰花，翻炒均匀
11.加入生抽
12.加入老抽
13.再根据个人口味加入盐调味
14.翻炒均匀
15.成品图
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