用料：白凉粉50克、芒果1个、黄桃罐头一片、水960克。
1、取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水，混合成凉粉浆。
2、奶锅里放入850克水，大火加热把水煮开。
3、黄桃和芒果切成小块的颗粒。
4、水开后转小火继续加热，倒入白凉粉浆。继续大火煮开凉粉2分钟。
5、把模具洗净沥干水分，模具里倒入三分之一的凉粉水，放入适量的果粒。
6、继续倒入凉粉水到模具的9分满，放凉凝固成型即可。
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