放入冰箱冷藏保存。泡发后的桃胶涨幅较大，通常容易出现拿捏不住份量的情况，平时如果出现桃胶泡多了，可以把桃胶装入一个密封的容器内，放置在冰箱的冷藏柜中，一般可以保存2-7天，建议尽快食用，以免流失了营养成分，让口感变差。
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