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1.提前将海参泡发好。
2.将海参切成长条状。
3.准备好葱姜、香芹。
4.将香芹切好待用。
5.葱蒜切好待用。
6.锅中烧开水，焯一下香芹。
7.准备红烧的调理，放入蚝油、生抽、红烧酱油、盐。
8.将汁儿搅拌均匀待用。
9.锅中倒入油，加热至五成热，放入葱姜煸香。
10.放入海参翻炒均匀。
11.倒入提前做好的红烧汁儿。
12.翻炒均匀，炖煮3分钟。
13.放入焯好的芹菜，翻炒均匀。
14.收汁儿，出锅了！
15.一道养生精品红烧海参就上桌了！
16.口感细腻顺滑，好吃极了！
小贴士厨娘喜欢加点配菜，有点像红烧葱爆海参的味道，超级好吃哟！ 打开微信，点击底部的“发现”，
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