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湿垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。
投放要求湿垃圾应从产生时就与其他品种垃圾分开收集，投放前应尽量沥干
1、纯流质的食物垃圾，如牛奶等，应直接倒入下水口。
2、盛放湿垃圾的容器，如塑料袋等，在投放时应予去除。
3、纯流质的食物垃圾，如牛奶等，应直接倒入下水口。
扩展阅读饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
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