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湿垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。
投放要求湿垃圾应从产生时就与其他品种垃圾分开收集，投放前应尽量沥干
1、纯流质的食物垃圾，如牛奶等，应直接倒入下水口。
2、盛放湿垃圾的容器，如塑料袋等，在投放时应予去除。
3、纯流质的食物垃圾，如牛奶等，应直接倒入下水口。
扩展阅读有机物一般指有机化合物，狭义上的有机化合物主要是指由碳元素、氢元素组成，一定是含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、碳化物、碳硼烷、部分有机金属等主要在无机化学中研究的含碳物质。
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