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湿垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。
投放要求湿垃圾应从产生时就与其他品种垃圾分开收集，投放前应尽量沥干
1、纯流质的食物垃圾，如牛奶等，应直接倒入下水口。
2、盛放湿垃圾的容器，如塑料袋等，在投放时应予去除。
3、纯流质的食物垃圾，如牛奶等，应直接倒入下水口。
扩展阅读蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。
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