用料：牛奶250ml、燕麦20克、鸡蛋1个。
1、将一盒250ml的牛奶打开，倒入小奶锅中，开火烧热。牛奶开始稍微冒泡的时候加入燕麦片搅拌。
2、牛奶开始冒大泡的时候，打入鸡蛋搅拌。
3、煮个两分钟左右，蛋黄差不多变色了就可以关火了。
4、盖上锅盖焖两到三分钟即可。
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