用料：排骨700克、白萝卜300克、玉米粒100克、盐适量、胡椒粉适量、大料适量、葱姜适量。
1、排骨用冷水浸泡后捞出沥干水。
2、浸泡后的排骨入锅焯水后捞出沥干水。
3、白萝卜洗干净，备好玉米粒。
4、葱姜、大料放入压力锅内胆。
5、放入排骨。
6、再放入切成滚刀块的白萝卜、玉米粒。
7、加适量水，将内胆放入压力锅，盖上锅盖，通电煲，煲熟后解压，加盐、胡椒粉，搅拌均匀即可。
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