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不宜多喝：鸽子汤的营养丰富，但任何饮食都讲究过犹不及的原则，喝多了鸽子汤容易出现上火的情况，建议每日喝鸽子汤不宜超过1盅。
体热上火者不宜喝：鸽子汤属于温热性的滋补食物，一些体质属热的人群，不宜吃鸽子汤，以免加重上火体热的情况。
适宜晚上喝：一般建议在晚上喝鸽子汤，因为喝鸽子汤有补肝益肾、益气补血、增强体质的功效，在晚上喝一盅鸽子汤，对于夫妻房事有很好的帮助，而且在寒冷的夜晚，喝一碗鸽子汤也能够让身体暖洋洋的，有助于睡眠。
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