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1.准备好食材。鸡翅根、土豆、洋葱、小葱、姜、意面。
2.切蔬菜切好待用。
3.锅中烧开水，焯烫鸡翅，开锅后煮一分钟，血水静了，捞出。
4.捞出后的鸡翅根洗干净待用。
5.锅中烧油，放入5克白糖，小火烧至融化。
6.放入鸡翅根翻炒均匀。
7.放入调料，盐、料酒、蚝油、生抽、花椒粉。
8.将鸡肉翻匀，大火爆炒。
9.放入洋葱、小葱、姜片继续翻炒。
10.将所有食物与调料混合，爆炒均匀。
11.倒入1000ml水，大火炖煮。
12.鸡翅根炖煮10分钟后。
13.放入土豆块，翻炒均匀。中火炖10分钟。
14.另起一个锅，煮意面，意面煮8分钟即可。
15.炖好的土豆中放入两块咖喱块。
16.一直搅拌，让咖喱块逐渐融化。
17.咖喱鸡配上一面，就可以上桌了！
18.将意面与咖喱鸡搅拌均匀，咖喱汁裹在意面上，非常有食欲哟！
小贴士咖喱块放入锅中会逐渐融化，一定要不停搅拌避免糊底，土豆也会融化一些，会比较粘稠，翻搅的时候一定要轻一点。 打开微信，点击底部的“发现”，
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