1.油皮所有材料混合。

2.不断推揉。

3.揉出扩展程度。

4.盖上保鲜膜醒发20分钟。

5.油酥所有材料混合成团,同时醒发20分钟。

6.平均各分6份,盖上保鲜膜醒发15分钟。

7.油皮包入油酥。

8.虎口收口。

9.全部包好。

10.擀成椭圆形。

11.卷起。

12.盖上保鲜膜醒发15分钟。

13.轻压一下。

14.再次擀开。

15.卷起。

16.盖上保鲜膜继续醒发15分钟。

17.中间压一下。

18.捏紧。

19.收紧。

20.收口朝下,压成饼状。

21.上下火220度20分钟。

22.一口酥脆一口香,好吃到简直了^_^
小贴士用猪油或黄油做会更香哦^_^ 打开微信,点击底部的“发现”,
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