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老式鸡蛋糕 - 老式鸡蛋糕做法、功效、食材

发布时间:2024-07-12   来源:    
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做法步骤

1.准备好材料

老式鸡蛋糕,准备好材料

2.将鸡蛋全部打入盆中,无需分离蛋白蛋清

老式鸡蛋糕,将鸡蛋全部打入盆中,无需分离蛋白蛋清

3.再一次性加入白糖

老式鸡蛋糕,再一次性加入白糖

4.用电动打蛋器高速打发至蓬松发白

老式鸡蛋糕,用电动打蛋器高速打发至蓬松发白

5.提起打蛋头滴落时纹路不易消失即可

老式鸡蛋糕,提起打蛋头滴落时纹路不易消失即可

6.筛入低筋面粉

老式鸡蛋糕,筛入低筋面粉

7.翻拌均匀

老式鸡蛋糕,翻拌均匀

8.加入玉米油

老式鸡蛋糕,加入玉米油

9.翻拌均匀

老式鸡蛋糕,翻拌均匀

10.模具垫上纸托,再将蛋糕糊倒入纸托中,8-9分满即可

老式鸡蛋糕,模具垫上纸托,再将蛋糕糊倒入纸托中,8-9分满即可

11.表面再撒上少许的黑芝麻

老式鸡蛋糕,表面再撒上少许的黑芝麻

12.放入预热好的海氏i7烤箱,上下火150度,中层烘烤30分钟,取出晾凉即可享受美食了

老式鸡蛋糕,放入预热好的海氏i7烤箱,上下火150度,中层烘烤30分钟,取出晾凉即可享受美食了

13.成品图

老式鸡蛋糕,成品图

14.图二

老式鸡蛋糕,图二

15.图三

老式鸡蛋糕,图三

图说天下

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