1.蛋黄、牛奶、玉米油一起倒入盆中。

2.搅拌至完全融合。

3.筛入低筋面粉。

4.搅拌均匀。

5.糖渍橙皮切成丁倒入蛋黄糊中。

6.搅拌均匀。

7.蛋白中加入白糖。

8.打至硬性发泡。

9.取一半蛋白霜放在蛋黄糊中。

10.翻拌均匀。

11.把翻拌好的蛋糕糊倒入到剩下的一半蛋白霜中。

12.继续翻拌均匀。

13.将蛋糕糊倒入戚风模具中,轻轻震出气泡。

14.放入烤箱140度上下火烘烤45分钟后取出。

15.成品图

16.成品图
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