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1.南瓜去皮切成片，上锅蒸熟，用料理机打成南瓜泥。
2.南瓜泥里加入酵母粉。
3.加入面粉，面粉不要一次性全部加入，留一部分根据面团的软硬度酌情增减。
4.加入奶粉，不喜欢的奶粉可以不加。
5.加入白糖促进发酵。
6.最后加入少量的玉米油。
7.和成面团。用一次发酵法不用等面团发酵，直接做造型。
8.要想蒸好的小馒头喧软细腻好吃，揉面这步一定要做到位，不要吝啬你的力气，反复揉面，直揉到面团表面光滑，切开后内部组织细密且没有气孔为止。
9.然后搓成长条状。
10.用刀切成一个个小的长方形。
11.稍加整理下形状。
12.每一个馒头之间间隔一定的距离，摆放到蒸笼里，盖上盖子，进行发酵。
13.当馒头发酵到1.5倍大时，用手轻轻按压能慢慢回弹，拿到手里感觉重量变轻时，就说明发酵好了。
14.放入蒸锅大火蒸十分钟，关火后过三分钟再揭盖。
15.蘸炼乳最甜蜜。
16.喜欢的试试吧！
小贴士揉面要到位，揉到面团表面光滑，切开后内部组织细密且没有气孔为止。 打开微信，点击底部的“发现”，
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