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1.先把姜蒜切成末，小葱切葱花。
2.然后先来调酱汁，1勺豆瓣酱。
3.1勺甜面酱。
4.生抽。
5.醋。
6.再加入白糖，调匀备用。
7.冬笋切丝后，水里汆烫一下。
8.杏鲍菇也切成丝。
9.起油锅，先爆香姜蒜，随后把杏鲍菇倒入翻炒。
10.看到杏鲍菇有明显的瘪下去了，把笋丝倒入。
11.随后倒入刚才调好的酱汁，翻炒均匀。
12.撒上一把小葱，快速地翻炒均匀后关火。
13.出锅装盘。
14.完成。
15.完成。
小贴士杏鲍菇和冬笋都不需要切得很细，也可以把冬笋换成胡萝卜等其他的材料。 打开微信，点击底部的“发现”，
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