手机版
1.处理龙虾：准备一斤小龙虾去头留黄
2.揭开他的头盖骨
3.扯出虾线
4.揪出虾尾
5.留虾腮部位，虾皇轻轻一扣就验证脱落出来了
6.虾尾腌制、焯水3分钟捞出，去壳
7.准备虾黄和虾尾。
8.锅里放油，煸干姜片，捞出
9.入虾黄炒出虾油，加一点盐
10.加虾，调味放生抽蚝油，盐，鸡精。放入少许水闷煮
11.调味面条，放生 抽盐 鸡精。有条件的可以放猪油，会更香。
12.将面条拌好
13.码上煮好的码子，撒上葱花出锅~
小贴士处理虾一定要按步骤来，不然虾黄会保留不完整。做完出锅后美美拍照发朋友圈享受美食吧 打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
