1.成品图

2.虾去壳去虾线后洗净

3.牛肉切细条加入料酒、盐、生抽和淀粉用手抓均并腌制片刻

4.香菇切片,青红椒切细条

5.葱切小段

6.准备好米线

7.虾仁先用水焯2分钟后捞出备用

8.锅中放少许植物油,油烧热后放入牛肉炒熟

9.将炒熟的牛肉到锅的一边,放入青红椒和香菇翻炒

10.青红椒、香菇与牛肉翻炒均匀

11.加入虾仁

12.加入米线翻炒,加入生抽和盐调味

13.待米线炒熟后放入葱段翻炒均匀

14.盛出装盘

15.先来上一口,好美味!

16.成品展示
小贴士虾仁先焯水2分钟,可保留营养成份及鲜甜味;牛肉下锅前先加调料腌制片刻。 打开微信,点击底部的“发现”,
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