1.准备好橙汁

2.加入白砂糖

3.加入酵母粉静置几分钟

4.将盐放入高粉中

5.静置后的酵母水

6.倒入高粉中

7.用筷子搅拌成絮状

8.揉至扩展阶段

9.放入橄榄油继续揉

10.揉出手套膜

11.整形后放入容器中,放在温暖的地方发酵约1小时

12.发酵面团的时候先准备好圣女果和青甜椒

13.青甜椒切细丝、圣女果洗干净,放入橄榄油中浸泡一下

14.发酵至2-2.5倍大的面团

15.烤盘上铺上油纸,涂抹上一层橄榄油(配方外)

16.取出发酵好的面团,放在烤盘上,直接按压排气

17.我用的是28cmx28cm的烤盘

18.用手指在整形好的面饼上戳上小洞,抹上一层橄榄油

19.摆上蔬菜水果

20.全部摆好了

21.表面刷上一层橄榄油

22.磨一些黑胡椒粉

23.再撒上混合香草
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